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오늘의 TOMATO의 농비어천가

2022년 3월 7일 월요일 분당 TOMATO의 농비어천가

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이제 집에서 편하게 TOMATO KITCHEN을 만나보세요.

TOMATO KITCHEN을 배달의민족, 에서 만나보실 수 있습니다. 지금 현재 배송지역은 서현동, 서판교,

판교동, 도촌동,삼평동, 여수동, 야탑동, 이매동, 동판교까지 입니다.

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안녕하세요!! 2022년 3월7일 한주를 시작하는 #월요일 #분당 #TOMATO의 농비어천가 인사드립니다.

어제 ... 새벽 3시까지 여수동 사무실에서 사진 촬영하고 오늘 올려드릴 공구글 준비하다가

의자에서 그냥 쓰러져서 자다가 출근했네요 -_-;;;;;

오늘.

아주아주 맛있는 공구글이 올라갑니다.

촬영하면서 시식을 해보고 ...

​'아... 이게 이렇게 맛이 좋았나??? 이거... 공구하면 ... 우리꺼 안나갈수도 있겠는데 ;;;;' 라는 생각이 들정도로 맛 비쥬얼 둘 다 좋더라구요.

그리고 ...

정신없이 뛰다보니 벌써 3월 중순으로 가고 있는데 ..

제가 3월 17일에 제주에 출장을 가게 됩니다. 제주 관리 사장님이 정기 건강검진 겸 부산 집에 가신다고 하는데 ..

그렇게 되면 제가 일주일 넘게 제주에 머물게 되요.

물론,

제주 펜션 관리청소와 관리를 하겠지만...

제주 가져다드림을 하려고 합니다.

이건 오늘 오후에 아이디어 몇개 올려볼태니

투표 참여해주시면

의견 많은쪽으로 진행해볼깨요.

자 그럼 .

오늘 여수동 시작합니다.

'지금부터 시작~'

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요즘... 러시아에서 수입되는 수산물들 가격 폭등조짐이 보여서 알탕에 사용하는 명란을 미리 준비하겠다고 주방에 전달했는데 ....

손큰 실장님이 ...

몽땅 다 꽈리명란 찜을 만들어 버리심 -_-;;;;

'아... 아니... 냉동 명란을 더 가져오겠다는 소리였;;;;;'

뭐 그때까지 헤맑게

'팀장님 오늘 명란 꽈리 너무 맛있게 나왔네~~ 양도 넉넉해~~' 라고 헤맑던 분이 ... 사정을 듣더니..

'오늘 다 팔고 집에가'라고 무겁게 말씀하심 -_-;;;; (김강삼님 빙의가 여기서 왜 나오는거야??)

그래서

오늘은

'다팔고 집에 가야하는 #명란꽈리찜 8,000원'

양도 엄청 많이 들어감 어휴...... 한번가지고 모자라요. 두번드세욘.

 

오늘 성전이라는 품종의 귤이 들어옴

혼합종인데 ...

지금 귤들 맛이 너무 오르락 내리락해서 사입 안하고 끝냈는데 ...

이녀석들은 당도가 잘 나옴.

맛은 귤같으면서도 잔향감이 좀 더 있고 끝맛은 오렌지 맛도 살짝 나는 녀석들임. 매력있네?

#성전 5키로 한박스 24,000원

TIP을 드리자면.. 가져다드림이 조금 더 저렴하게 구입가능하심.

오늘 딸기들 많이 들어왔는데

큼지막한 #금실이 들어왔어요.

바로 위에 보이시죠? 멀리서 찍었음에도 크기가 유난히 눈에 들어옴.

 

3X4 금실딸기 1팩 8,000원 2팩 15,000원

크기보고 #킹스베리인줄 ;;;;

굵은 #장희다라 딸기 1키로 15,000원

#설향 #스치왕딸기 1키로 12,000원

 

가성비의 승리자 설향 3X4 딸기 1팩 6,000원 2팩 11,000원

자연산 국내산 특자#생물 #쭈꾸미 4마리 12,000원 크기가 상당히 큰 쭈꾸미에요.

김강삼님도 생물 #가자미를 가져오셨는데 ...

크기가 제가 가져온거보다 더 작아요!!! 크할할할

생물 동해안 가자미 5,000원

#특대#관자 아주 크쥬?? 이제 관자시세 막 널뛰고 있습니다.

더 오르면 ... 관자 사입 멈추고 좀 기다려 봐야것어요.

가져다드림 품목이니 거기서 댓글 달고 구입하시면 17,000원이에요.

가져다드림 댓글 없이 구입하시면 18,000원

#자연산 #해삼 들어왔어요. 1봉지 14,000원

큼지막한 깐 #멍게가 들어왔어요. 13,000원

#통영생굴 6,000원

#벌교#꼬막 5500원

노르웨이자반 6,000원

선동#오징어 2마리 10,000원

#물미역 2,000원

오독오독 식감에 바다 풍미가 느껴지는 #톳 1봉 2,000원

#파래 한 팩(3덩이) 1,000원​

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​​

#대저토마토 17,000원 ​

요즘 맛좋아서 한 여름보다 더 많이 팔리는 하우스 참외가 새롭게 들어왔습니다.

#하우스 #참외 1팩 10,000원

#완숙토마토 5키로 20,000원

박스 천혜향 5개 10,000원

블랙라벨 오렌지 5개 5,000원

가격 떨어진 후에 ...눈치빠른 TOMATO사람들의 사랑을 듬뿍 받는 칠레산 체리 오늘도 많이 준비해뒀습니다.

오늘은 진짜 너무많이 들어와서 싸게갑니다

칠레산 #체리 1팩 6,000원

스위트마운틴 바나나 4,500원

오랜만에 단감이 들어왔네요. 5,000원

생 블루베리​ 3팩 10,000원

대추방울토마토 1팩 5,000원

아보카도 1개 2,000원

그린키위 1팩 6,000원

신고배 1개 3,000원

​아주 큼지막한 부사사과 3개 5,000원

#완숙토마토 1팩 5,000원

어른과 아이들이 모두 좋아하는 누룽지과자입니다!

#누룽지과자 1봉 5,000원

냉동고에 돈 토마호크가 준비되었습니다. 목살과 갈비살 사이에 특수부위인데요. 가만 보면 이 돈 토마호크는

호불호 없이 많이들 즐기시더라고요. 허브로 밑간이 되어있기 때문에 구워서 바로 드시면 된답니다~

그리고 아프리카 돼지열병이 자꾸 확산된다는 얘기가 나오던데 그 영향으로 인해 돼지값이 또 오르기 시작했어요 ㅠㅠ

고기 자체의 원가가 올라 저희도 어쩔 수 없이 돈 토마호크 판매가를 올리게됬습니다;;

돈토마호크 1팩 9,000원

그리고 어린양의 갈비를 급속냉동시켜서 신선함이 그대로 유지된 양 숄더 랙도 있어용

위 사진에서 돈 토마호크 옆에서 구워지고 있는 녀석입니다

​부드럽고 잡내가 적은 양 숄더 랙 1팩 17,000원

간만에 들어온 칼집 돼지껍데기 입니다

일반적인 껍데기에는 없는 지방층이 살짝 붙어있는데요

이 지방층 때문에 프라이펜에 굽거나 그릴에 구울때

고소한맛과 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 맛보실 수 있답니다. ​

기름이 정말 많이 튀기는 경우가 있으니

후라이팬에 구우실때는 중간에 기름을 키친타올로 닦아주시면 좋아영

고소한 칼집 돼지껍데기 1묶음(3팩) 5,000원

장천가에서 새롭게 전통된장이 입고됐습니다!

3년 이상 숙성된 국내산 콩으로 만든 정말 맛 좋은 된장입니다.

이 된장들은 지금 TOMATO KITCHEN에서 사용 중인 된장으로

어릴 적 할머니가 끓여주는 된장국의 맛을 그대로 경험하게 해 드립니다.

전통 된장 21,000원

표고버섯된장 30,000원

​조미료 없이 이 국간장 하나로 감칠맛이 더해지는 마법을 여러분들도 느껴보세요.

5년 이상 숙성된 조선 국간장 13,000원

이 청국장은 김팀장이 강추에 강추를 드려도 모자랄 정도로 맛이 아주 좋은 청국장입니다.

한 덩이로 2인분 찌개는 끓이고도 남는 양인데 사람 마음이란 게 크기와 가격을 비교해보거든요.

좀 작아 보이니 처음에는 손을 잘 안 탔지만 한번 드셔 본 분들이 재구매 많이들 하셨네요.

1 봉지 4개 들어있고요. 냉동실에 넣고 보관하시면 장기 보관 가능합니다.

한 덩이로 찌개 하나 끓이시기 딱 좋아요. 상품은 육류 보관된 냉동고에 있으니 거기서 보시면 되유.

100% 국내산 명품 청국장 1팩 (4개) 11,000원

새로운 상품이 입고되었습니다.

국내산 쌀로 만든 누룽지가 입고 되었는데요.

그냥 드셔도 좋지만 이 녀석을 물에 불린 후에 끓여 드시면 더 고소한 누룽지를 드실 수 있어요.

양도 상당히 많아서 800G이나 담겨있답니다. 묵직~ 해요.

​국내산 쌀로 만든 일반 누룽지/ 찹쌀 누룽지 8,000원

현미 누룽지 8,000원

​각종 부각을 새롭게 튀겨 나왔습니다.

고추부각 5,000원

김 부각 5,500원

비트부각 6,000원

냉동실에 국내산 양념 목살이 들어왔는데요. 이걸 제가 시간 날 때 조리한 거랑 사진을 찍어서 정식으로 올려드려야 하는데 그러질 못하고 있네요.

국내산 돼지 목살로 만든 녀석인데 갈비양념이 정말 맛이 좋아요.

지난 주말 콩여사가 집에서 이 양념목살을 구워주었어요. 물론 자기가 먹을 안주로;;;;; 김 팀장 밥해준 거 아닙니다 ㅜ,.ㅜ

암튼 입맛 까다로운 콩여사도 인정을 하더라고요. 다원 사장님 육류계의 백종원이라고 칭찬함.

결혼 전... 혼자서 낮에 돼지 목살 구워드실 정도로 고기에 일가견이 있는 콩여사인데

저희가 판매하는 다원 미트에 대한 평가는 상당히 좋게 내려주거든요. 잡내도 없고 양념도 적당하다능..

심지어...

여수동 TOMATO사람들 중에서 '진상' 부분을 6년째 독점하고 있는... 여수동 주민..(왜 어머니는 천사에 수제 수세미 납품하시는 ㅋㅋ)도 맛 좋다고 인정했음

암튼 지금 정식으로 사진과 영상을 찍지는 못했지만 맛이 좋아서 들여놓은 상태입니다.

김팀장이 강력 추천하니까 한 번 드셔 보세요. 진짜 후회 없으실 거예요.

다원 미트 양념목살 1KG 17,000원

(드디어 재입고 완료!!!!!)

홍게간장이 재입고 되었어요. 이 간장도 많이 찾으시네유.

홍게 맛장 11,000원

​알고계셨나요?

사실 저희 매장에서 구워먹는 치즈를 팔고있었다는 사실을요!

저는 구워먹는 치즈를 매장에서 처음봤는데

저희 주방실장님께 후다닥 구워달라고 부탁드렸습니다

그랬더니 짜잔!

맛있드라구요..

다이어트인데 어.쩔.수.없.이

시식을 해야되서 어.쩔.수.없.이 먹어봤는데요

아 역시 치즈는 정의다.....

그리고 딱 보니 떠오른게 있어서 꼬지도 꽂아봤는데

위 사진에서 한개 줄은건 제가 맛있게 먹었습니다

요렇게하면 캠핑같은데서 화로에 구워먹기 딱이겠더라구요!

물론 그냥 프라이팬에 구워도 맛있습니당!

구워먹는 참치즈 1팩 6,000원

명태회무침... 이란거 알고계시나요?

냉면집이나 막국수집가면 요녀석이 국수위에 얹어서 나올때가있는데

명태살 사이사이에 새콤한 양념이 꽉 들어찬게

씹을때마다 양념이 베어나와 혀를 즐겁게 해주는녀석이죠

그외에도 고기랑 곁들어먹기도 하고

그냥 밥에다 먹기도하고

국수에 비벼먹기도하고

맛이 끝내주니 활용도가 무궁무진하죠!

그 끝내주는 녀석을 이제 농비어천가에서 판매합니다!

​정말 맛나는 #명태회무침 1팩 4,000원

진짜 맛있어여 꼭 한번 드셔보세요!

(먹자마자 국수가 땡기는 녀석은 이게 처음이네여)​​​

통영에서 직접 올린 당일굴로

실장님이 굴무침을 만드셨어요. 이 굴무침은 겨울 내내 만들어져 나올 시그니처 메뉴입니다.

통영 어리굴젓 1팩 8,000원

화구 4개가 다 해물파전으로 ;;;;

해물이 왕창 들어간 해물파전 7,000원

금자 누나가 우삼겹 숙주볶음에 들어가는 야채를 막 담고 계셔요. 막.... 막....

저울위에 올려두고 무게와 상관없이 막 담는건 도대체 왜....??

우삼겹 숙주볶음 1팩 9,500원

이쯤에서 다시 올리는

오늘 다 팔아야 집에 갈 수 있는 명란꽈리 나왔어요. 명란양 많아유~!! 8,000원

 

흑임자 꿀 연근샐러드가 나왔습니다.

무우짱아찌무침이 나왔네요.

봄동겉절이도 준비가 다 되었습니다.

바짝불고기도 준비 되었습니다.

흰살생선으로 만든 생선가스도 준비 되었습니다.

모듬쌈 나왔어요~

속초 손두부조림이 준비 되었습니다.

꽃맛살샐러드도 준비 되었습니다.

비엔나야채볶음

오징어 초무침이 준비 되었습니다.

김팀장이 좋아하는 별거 아닌 비쥬얼의 된장깻잎 무침 ... 은은한게 맛이 좋아요.

부드러운 앞다리살로 만든 제육볶음

밑반찬 종류들이 매일 아침 새롭게 리필이 됩니다.

 

젓갈 종류들 준비되었어요.

저염 명란젓 8,000원

명란젓 6,000원

오징어&낙지 젓갈 3,000원

청란&꼴뚜기 젓갈 3,000원

물만 넣으면 되는 간편 청국장 3,000원

건새우 고추장 볶음 3,000원

​견과류 멸치볶음 4,000원

​연잎밥 1개 5,000원(재입고 완료)

돌자반 100그람 3,500원

대파2,000원

봄동 2,000원

섬초 2,000원

월동무 1,500원

감자 3,000원

당근 2,000원

양파 3,000원

부추 3500원

파프리카 1봉(2개) 3,000원

알배기 3,000원

가지 2개 1,500원

오이 2개 1,500원

애호박 1개 1,500원

양배추 1/4 800원

양배추 1/2 1,500원

청양고추 2,000원

아삭이고추 2,000원

꽈리고추 2,000원

고구마 5,000원

호박고구마 5,000원

홍고추 2,000원

피망 2,000원

적채 1통 3,000원

비트 2,000원

포항초 3,000원

국산브로콜리 1,500원

콜라비 1,500원

깻잎 2,000원

쌈채 1,000원

레몬 3,000원

표고 3,000원

양송이 2,000원

청경채 1,000원

새송이 1,300원

맛타리 1팩 1,000원

팽이버섯 2개 1,000원

쫄깃한느타리 2,000원

쌈채 1,000원

참나물 1,000원

취나물 1,000원

비름나물 1,000원​

돌미나리 2,000원

쑥갓 1,000원

건미역 2,000원

다시마 1,500원

돌자반 7,000원

볶은돌자반 3,500원

파래김 4,500원

황태채 6,000원

지리멸치 4,500원

다시멸치 3,500원

볶음용새우 3,000원

다시새우 3,000원

볶음용멸치 2,000원

다시멸치 2,000원