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이제 집에서 편하게 TOMATO KITCHEN을 만나보세요.
TOMATO KITCHEN을 배달의민족, 에서 만나보실 수 있습니다. 지금 현재 배송지역은 서현동, 서판교,
판교동, 도촌동,삼평동, 여수동, 야탑동, 이매동, 동판교까지 입니다.
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안녕하세요!! 2022년 3월 25일 #금요일 #분당 #TOMATO의 농비어천가 인사드립니다.
지금 공구상품들이 퀵으로 오고 있습니다.
도착하는데로 글 올려드릴께요.
오늘 ...
눈치 엄청 보여유;;;
오늘 주방에 공구+평소 반찬 물량이 너무 많아서 주방식구들 ...
새벽부터 눈썹 휘날리면서 일하고 있고...
밖에는 밖에 대로 ...
평소 물량 + 미나리 포장하느라 눈썹 휘날리고 있고...
거기에 눈치 없는 김강삼님
-_-;;;;;;;;
이 모든게 ...
또..
김팀장 꾸민일이라 생각할테지만..
홍게는 정말 제가 가져온게 아녀요.
이분이 가져오셨음 ;;;
요즘 김강삼님이 가져다드림에 맛을 들여가지고 ...
남는게 없다손 쳐도 .. 사람이 북적거리는거 좋아하는 성격에..
요즘은 후기도 읽더라구요??
거봐요.
'칭찬은 고래도 춤추게한다'고
요즘 김강삼님도 번아웃에서 회복되는게 느껴집니다.
물량이 많은데다가 공구수령 품목도 많아서
직원들이야 힘들기는 하겠지만.
저는 이런 분위기가 오래 지속되었으면 좋겠어요.
열심히 찾아온 만큼 만족하게 즐기시는걸 두눈으로 확인하는게 얼마나 즐거운일인지 ...
아무튼
오늘 가락동 수산에 전화해보니
김강삼님이 가져온 영덕홍게 40박스는
가락동 경매장에서 보질 못했다하는거 보니
위탁 올라온거 중간에 하이재킹 한거 같아요.
오늘 가락동 수산에서 파는 홍게들은 상태가 그리 좋지 않아서 추천 안한다했는데...
제가 여수동 오자마자 홍게 박스 개봉해보고 ...
오.....
#영덕홍게에서 광채가 나더라구요. 배 부분도 볼록 올라온 녀석들이 대부분.
오늘 #홍게는 정말 이쁜 홍게들이 맞아요.
주말에..
즐기시기 딱 좋네요.
오늘 get하신분들 축하드리고 .
제가 오늘 ...
큰 영덕홍게 4마리 구입을 했는데 ....
찜통 사야할듯 -_-;;; 너무 크네요.
ㅡ,.ㅡ;;
'이정도 크기였다면 ... 마진 좀 더 붙이시지 ... 째째하게 꼴랑 2천원 붙이고 이걸 팔았;;;; '
그리고
주말인데 오늘 홍게 get 못하신 분들은
아마 내일 한번 더 노려볼께요. 너무 실망하지 마시고
대신 생물이라 상태와 가격은 오늘과 비교시 어떨지는 모르고...
만일 저희가 내일 다시 가져온다면 최소 오늘과 동급이거나 더 좋은 애들아니면 안가져올거에요.
오늘 너무 많이 팔아서 저희도 부담됨 -_-;;;
그리고
가져다드림에 올려드리지는 못했는데 ...
요 수박이 들어왔어요.
완전 설탕 수박입니다. 오늘 맛 보고 저는 이것도 하나 샀어요.
하우스 수박인데 아... 당도 식감 정말 좋더라구요??
가격도 13,000원
주말에 13,000원짜리 수박으로 미리 여름을 느껴보시길.
이 #수박 완죤 강추고요.
눈치가 있는 분들을 아시겠지만... 저같이 과일 야채 생물을 매일 맛보고 비교하는 사람들은 생물 불감증이란게 있거든요. 좋은걸 봐도 집에 가져가지는 않아요. 맛있는 과일도 하루이틀이지 ... 7년동안을 집에 사가니 집에서도 과일이 흔해서 이상하게 안먹게 되더라궁 ;;;
그런데
오늘 구입한 홍게와 수박은 ..
생물 불감증인 김팀장도 욕심이 나서 구입했어요. (눈치 빠른 tomato사람들이라 김팀장도 주문하면 알아서 후다닥 주문하신 분들도 많음)
오늘 수박은 꼴랑 10박스입니다. 총 20개것쥬??
당도 완전 좋은 하우스수박 13,000원
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오늘 여수동에 고기를 더 준비 했습니다.
오늘 한재미나리 120키로 넘게 판매해서 아마 고기들 많이 드실꺼로 예상해서 더 준비했어요.
한재미나리도 포장 후에 분량이 더 남아서 매장에 소분해서 판매중입니다.
한재미나리와 함께 구입하시면 만족하실꺼에요.
어제 들어온 #영광굴비는 완판되었고 오늘 또 들어왔네요.
저희집 냉동실에도 있는데 ... 뭐 집에서 밥을 먹을시간이 없으니 -_-;;;;
마음먹고 주말에 굴비 구워서 먹으면 이만한 밥도둑도 없는데 말이죵.
국내산 영광굴비 1줄 20마리 15,000원
수입 생물 #쭈꾸미가 들어왔어요.
주말에는 산지에서 활 쭈꾸미 가격이 어마무시 ;;; 사실 지들도 물량이 딸리니 배짱인거쥬.
그래서 어제와 오늘은 수입산 생물쭈꾸미 준비했어요.
수입 쭈꾸미 1봉 10,000원
손질 다 되있어서 그냥 물에 씻어서 드시면 끗
초간단 손질된 #멍게 1봉 12,000원
국내산 문어 #바지락 1봉 7,000원
요녀석은 목포 먹갈치입니다
#노르웨이자반 6,000원
선동#오징어 2마리 9,000원
#물미역 2,000원
오독오독 식감에 바다 풍미가 느껴지는 #톳 1봉 2,000원
#파래 한 팩(3덩이) 1,000원
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풋마늘이 들어왔어요. 이제 정말 봄이네요. 이 풋마늘은 살짝 데쳐서 초장에 찍어드시면 입안 한가득 마늘향이 확~ 퍼지게 됩니다.
#풋마늘 반단 4,000원
앞마당에 과일이 세팅되었습니다.
스치 #왕딸기 12,000원
#설향 3x4 #딸기 6,000원 2팩 10,000원
설향 3x5 딸기 5,000원 2팩 8,000원 1박스 15,000원
한라봉 1바구니 10,000원
귤 1봉 10,000원
천혜향 1바구니 10,000원
파파야 3개 5,000원
정말 달콤한 성주참외
참외 1팩 9,000원
요번엔 #용과도 가져와봤어용
용과 1개 4,000원 2개 7,000원
#짭짤이 #대저토마토 입니당
조기 대저토마토 뒤에 보시면 지문이 보이시죠?
고것이 선명할수록 당도가 좋데용
대저토마토 2.5키로 18,000원
페루산 비행기 타고온 항공#애플망고 1박스 60,000원 >>>>>> 55,000원
#완숙토마토 5키로 18,000원
#완숙토마토 1팩 5,000원
레드향 8개 10,000원
블랙라벨 오렌지 4개 5,000원 9개 10,000원
요즘 팍팍 들어오는 체리입니닷
칠레산 #체리 1팩 7,000원
#스위트바나나 1송이 4,500원
생 블루베리 2팩 7,000원 3팩 10,000원
대추방울토마토 1팩 5,000원
아보카도 1개 2,000원
그린키위 1팩 6,000원
신고배 1개 3,000원 2개 5,000원
아주 큼지막한 부사사과 3개 5,000원
가득가득 담은 크림슨청포도 1팩 10,000원
배가아닌 비행기타고와서 정석으로 완벽하게 익은 애플망고입니다
가격이 좀 비싸긴하지만 제대로 익은 애플망고의 맛을 느끼실수있어요!
항공 애플망고 1박스 55,000원
어른과 아이들이 모두 좋아하는 누룽지과자입니다!
#누룽지과자 1봉 5,000원
냉동고에 돈 토마호크가 준비되었습니다. 목살과 갈비살 사이에 특수부위인데요. 가만 보면 이 돈 토마호크는
호불호 없이 많이들 즐기시더라고요. 허브로 밑간이 되어있기 때문에 구워서 바로 드시면 된답니다~
그리고 아프리카 돼지열병이 자꾸 확산된다는 얘기가 나오던데 그 영향으로 인해 돼지값이 또 오르기 시작했어요 ㅠㅠ
고기 자체의 원가가 올라 저희도 어쩔 수 없이 돈 토마호크 판매가를 올리게됬습니다;;
돈토마호크 1팩 9,000원
그리고 어린양의 갈비를 급속냉동시켜서 신선함이 그대로 유지된 양 숄더 랙도 있어용
위 사진에서 돈 토마호크 옆에서 구워지고 있는 녀석입니다
부드럽고 잡내가 적은 양 숄더 랙 1팩 17,000원
간만에 들어온 칼집 돼지껍데기 입니다
일반적인 껍데기에는 없는 지방층이 살짝 붙어있는데요
이 지방층 때문에 프라이펜에 굽거나 그릴에 구울때
고소한맛과 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 맛보실 수 있답니다.
기름이 정말 많이 튀기는 경우가 있으니
후라이팬에 구우실때는 중간에 기름을 키친타올로 닦아주시면 좋아영
고소한 칼집 돼지껍데기 1묶음(3팩) 5,000원
장천가에서 새롭게 전통된장이 입고됐습니다!
3년 이상 숙성된 국내산 콩으로 만든 정말 맛 좋은 된장입니다.
이 된장들은 지금 TOMATO KITCHEN에서 사용 중인 된장으로
어릴 적 할머니가 끓여주는 된장국의 맛을 그대로 경험하게 해 드립니다.
전통 된장 21,000원
표고버섯된장 30,000원
조미료 없이 이 국간장 하나로 감칠맛이 더해지는 마법을 여러분들도 느껴보세요.
5년 이상 숙성된 조선 국간장 13,000원
이 청국장은 김팀장이 강추에 강추를 드려도 모자랄 정도로 맛이 아주 좋은 청국장입니다.
한 덩이로 2인분 찌개는 끓이고도 남는 양인데 사람 마음이란 게 크기와 가격을 비교해보거든요.
좀 작아 보이니 처음에는 손을 잘 안 탔지만 한번 드셔 본 분들이 재구매 많이들 하셨네요.
1 봉지 4개 들어있고요. 냉동실에 넣고 보관하시면 장기 보관 가능합니다.
한 덩이로 찌개 하나 끓이시기 딱 좋아요. 상품은 육류 보관된 냉동고에 있으니 거기서 보시면 되유.
100% 국내산 명품 청국장 1팩 (4개) 11,000원
새로운 상품이 입고되었습니다.
국내산 쌀로 만든 누룽지가 입고 되었는데요.
그냥 드셔도 좋지만 이 녀석을 물에 불린 후에 끓여 드시면 더 고소한 누룽지를 드실 수 있어요.
양도 상당히 많아서 800G이나 담겨있답니다. 묵직~ 해요.
국내산 쌀로 만든 일반 누룽지/ 찹쌀 누룽지 8,000원
현미 누룽지 8,000원
각종 부각을 새롭게 튀겨 나왔습니다.
고추부각 5,000원
김 부각 5,500원
비트부각 6,000원
냉동실에 국내산 양념 목살이 들어왔는데요. 이걸 제가 시간 날 때 조리한 거랑 사진을 찍어서 정식으로 올려드려야 하는데 그러질 못하고 있네요.
국내산 돼지 목살로 만든 녀석인데 갈비양념이 정말 맛이 좋아요.
지난 주말 콩여사가 집에서 이 양념목살을 구워주었어요. 물론 자기가 먹을 안주로;;;;; 김 팀장 밥해준 거 아닙니다 ㅜ,.ㅜ
암튼 입맛 까다로운 콩여사도 인정을 하더라고요. 다원 사장님 육류계의 백종원이라고 칭찬함.
결혼 전... 혼자서 낮에 돼지 목살 구워드실 정도로 고기에 일가견이 있는 콩여사인데
저희가 판매하는 다원 미트에 대한 평가는 상당히 좋게 내려주거든요. 잡내도 없고 양념도 적당하다능..
심지어...
여수동 TOMATO사람들 중에서 '진상' 부분을 6년째 독점하고 있는... 여수동 주민..(왜 어머니는 천사에 수제 수세미 납품하시는 ㅋㅋ)도 맛 좋다고 인정했음
암튼 지금 정식으로 사진과 영상을 찍지는 못했지만 맛이 좋아서 들여놓은 상태입니다.
김팀장이 강력 추천하니까 한 번 드셔 보세요. 진짜 후회 없으실 거예요.
다원 미트 양념목살 1KG 17,000원
(드디어 재입고 완료!!!!!)
홍게간장이 재입고 되었어요. 이 간장도 많이 찾으시네유.
홍게 맛장 11,000원
알고계셨나요?
사실 저희 매장에서 구워먹는 치즈를 팔고있었다는 사실을요!
저는 구워먹는 치즈를 매장에서 처음봤는데
저희 주방실장님께 후다닥 구워달라고 부탁드렸습니다
그랬더니 짜잔!
맛있드라구요..
다이어트인데 어.쩔.수.없.이
시식을 해야되서 어.쩔.수.없.이 먹어봤는데요
아 역시 치즈는 정의다.....
그리고 딱 보니 떠오른게 있어서 꼬지도 꽂아봤는데
위 사진에서 한개 줄은건 제가 맛있게 먹었습니다
요렇게하면 캠핑같은데서 화로에 구워먹기 딱이겠더라구요!
물론 그냥 프라이팬에 구워도 맛있습니당!
구워먹는 참치즈 1팩 6,000원
명태회무침... 이란거 알고계시나요?
냉면집이나 막국수집가면 요녀석이 국수위에 얹어서 나올때가있는데
명태살 사이사이에 새콤한 양념이 꽉 들어찬게
씹을때마다 양념이 베어나와 혀를 즐겁게 해주는녀석이죠
그외에도 고기랑 곁들어먹기도 하고
그냥 밥에다 먹기도하고
국수에 비벼먹기도하고
맛이 끝내주니 활용도가 무궁무진하죠!
그 끝내주는 녀석을 이제 농비어천가에서 판매합니다!
정말 맛나는 #명태회무침 1팩 4,000원
진짜 맛있어여 꼭 한번 드셔보세요!
(먹자마자 국수가 땡기는 녀석은 이게 처음이네여)
딸기 라떼가 준비 되었습니다.
영훈씨도 ... 여수동화가 되어서... 가뜩이나 손이 큰 사람이 더 커짐 ;;;;
오늘 딸기 청 담는거 보니 ...이거 두번 나와서 드셔보세요.;;;
딸기청을 엄청 담음 ㅋㅋㅋㅋ
물족발에 들어가는 대족발
얇게 슬라이스해서 준비 끝. 드시기 전에 꼭 족발 렌지에 살짝 돌려서 드시길.
짠지무에요. 3천원짜리 반찬입니다.
마진도 적고 .. 팔아도 큰 매출이 올라가는 녀석이 아닙니다.
그런데
오늘 아침에 포장중에 테이스팅을 했는데 ...
그자리에서 밥 한공기 떠와서 밥먹었어요.
이 짠지 하나로...
화려하거나 거창한 반찬도 맛있겠지만.
별볼일 없이 생긴 맛있는 반찬하나가 더 빛을 발할때가 있습니다.
이거 완전 강추에요.
순살볶음탕 준비 되었습니다.
양념돼지구이가 준비 되었어요. 케이스가 커지면서 전보다 양이 작아진걸로 보이지만 양은 똑같아요.
흰살 생선으로 만든 생선가스가 준비 되었습니다.
해물 듬뿍 들어간 해물파전이 준비 되었어요.
풋마늘 무침이 준비 되었어유.
은은한 향기의 삼채무침이 준비 되었습니다.
오징어 초무침이 준비 되었어유.
겉절이도 준비 되었어요.
고기와 야채가 듬뿍들어간 야채볶음도 준비 되었습니다.
홍게 무침이 준비 되었어요.
김팀장이 좋아하는 별거 아닌 비쥬얼의 된장깻잎 무침 ... 은은한게 맛이 좋아요.
부드러운 앞다리살로 만든 제육볶음
밑반찬 종류들이 매일 아침 새롭게 리필이 됩니다.
젓갈 종류들 준비되었어요.
저염 명란젓 8,000원
명란젓 6,000원
오징어 젓갈 5,000원
낙지 젓갈 5,000원
청란 젓갈 5,000원
꼴뚜기 젓갈 5,000원
물만 넣으면 되는 간편 청국장 3,000원
건새우 고추장 볶음 3,500원
견과류 멸치볶음 4,000원
연잎밥 1개 5,000원(재입고 완료)
돌자반 100그람 3,500원
오늘 야채도 다양하게 왔으요
풋마늘 3,000원
섬초 2,000원
갑자기 들어온 알타리 1단 4,000원
열무 4,500원
얼갈이 3,000원
대파 1,700원
쪽파 큰단 4,500원
월동무 1,500원
감자 3,000원
당근 2,000원
양파 3,000원
부추 3,000원
파프리카 1개 1,000원
알배기 3,000원
가지 2개 1,500원
오이 2개 1,500원
애호박 1개 1,500원
양배추 1/4 800원
양배추 1/2 1,500원
청양고추 2,000원
아삭이고추 2,000원
꽈리고추 2,000원
고구마 5,000원
호박고구마 5,000원
홍고추 2,000원
피망 2,000원
적채 1통 3,000원
비트 1,000원
국산브로콜리 1,500원
포항초 3,000원
시금치 1,500원
콜라비 1,500원
아욱 1,500원
깻잎 2,000원
쌈채 1,000원
레몬 3,000원
표고 3,000원
양송이 2,000원
청경채 1,000원
새송이 1,300원
맛타리 1팩 1,000원
팽이버섯 2개 1,000원
쫄깃한느타리 2,000원
쌈채 1,000원
참나물 1,000원
취나물 1,000원
비름나물 1,000원
돌미나리 2,000원
쑥갓 1,000원
건미역 2,000원
다시마 1,500원
돌자반 7,000원
볶은돌자반 3,500원
파래김 4,500원
황태채 6,000원
지리멸치 4,500원
다시멸치 3,500원
볶음용새우 3,000원
다시새우 3,000원
볶음용멸치 2,000원
다시멸치 2,000원
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