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오늘의 TOMATO의 농비어천가

2022년 3월 15일 화요일 분당 TOMATO의 농비어천가

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이제 집에서 편하게 TOMATO KITCHEN을 만나보세요.

TOMATO KITCHEN을 배달의민족, 에서 만나보실 수 있습니다. 지금 현재 배송지역은 서현동, 서판교,

판교동, 도촌동,삼평동, 여수동, 야탑동, 이매동, 동판교까지 입니다.

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안녕하세요!! 2022년 3월 15일 #화요일 #분당 #TOMATO의 농비어천가 인사드립니다.

어제 새롭게 이번주 공구 상품 올렸습니다.

이번주 금요일과 토요일에는

중독언니네 쫄면과 부산의 당면만두를 공구해드립니다.

7년 정도 TOMATO를 운영해오면서

수많은 셀러분들을 알게 되었고.

그중에 몇몇 분들은 셀러보다는 이제는 그냥 가족끼리 다 아는 사이??

중독언니네 김미미여사가 저에게는 그런 존재인데요.

김팀장이 일에 치여서 거진 고사직전까지 가게 되면 어김없이 나타나서 ... 일을 도와주고 숨통을 틔이게 해주는 고마운 존재이기도 함. <<< 물론 이런 생각이 들때도 있지만 ... 속사정을 알아보면 ...

전에 정말 혼자서 감당이 안되서 죽을지경일때 와서 말없이 일도와주는 김미미여사에게 ..

'김미미 ... 고맙다... 동생 도와준다고 그 멀리서 찾아오다니..' 라고 말하니...

'어... 지금 죽으면 더 못부려먹으니까... 겨우 목숨줄만 붙여놓은거지.'

이말이 무슨말이냐면..

죽어라 일하다가 정말로 죽게 되면... 김강삼님 손해니까... 죽을동 말동할때... 살짝 도와줘서 죽지못하게 ...겨우 숨만 붙여놓는다는 의미임. (죽을때까지 일해야하는 목숨이지만... 함부로 죽을순 없고 ... 죽을만큼 일하라는거지)

-_-;;;;;

'저... 인간 진심이야...;;;'

암튼... 틈만나면 ... 괴롭히심.

나도 사람인데 조금 쉴라하면 ...

쉬지못하게 일꺼리를 던저줌.

​'지금 쉴라고 했냐?? 죽고잡냐??'

암튼 나에게 김미미여사는

'고마운듯 하지만.. 고맙지 않은 얆미운 존재'이기도 함.

TOMATO카페에서는 계속

'중독언니네 떡뽂이 언제해요? '쫄면 공구 안하나요?' 등등 물어보는 분들이 많아서 ...

공구 해달라고 요청을 해도 ...

요즘 그 무거운 몸을 가지고도 잘나가나봄??

​'요즘 나도 주문이 밀려서....;;' 라는 말로 공구도 안해주고 말이지...

결국.

얼마전 찾아낸 당면만두를 가지고 중독언니네 쫄면소스와 비빔만두 콜라보를 하는 순간 ...

김팀장이 비빔만두에 꼽힘 -_-;;;;;

아 증말 맛있더라구욘...

그래서 여차저차... 중독언니네 쫄면과 쫄면소스 그리고 부산의 당면만두를 함께 공구하기로 했습니다.

 

​부산 당면만두는 군만두계의 T.O.P임. 날 더워지면 판매못함. 그러지 지금이 기회

그리고...

​요 쫄면소스가 완전 괴물임.

쫄면에도 어울리지만 다양한 무침에도 궁합이 잘맞는게 많은 만능소스임. 보관도 오래되니 집에 하나쯤 있으시면 좋음.

당면이 많이 들어간 군만두용 만두에

양배추 가득 담긴 야채와 중독언니네 쫄면소스를 넣고 막 비벼주신 후

요래요래 만두에 얹어서 드시거나 비벼드시면 핵꿀맛이에요.

1. 쫄면소스1+쫄면면4+채소 13,000원

2. 쫄면소스2+채소 13,000원

3. 쫄면소스 2 10,000원

4. 당면만두 5봉(한봉지당 만두10개) +채소 11,000원

5. 당면만두 5봉(한봉지당 만두10개) 7,500원

부산 당면만두는 유통기한 자체가 상당히 짧아요. 받으시는 즉시 드실만큼만 남기시고 나머지는 바로 냉동 보관하시는걸 추천드립니다.

@@개인적으로 쫄면소스 따로 구입해서 다른 먹거리에 활용하시는거도 아주아주 강추드립니다. 활용도 정말 커요. 이건 뭐. 백종원 만능소스도 아니고... 이럴수가 없는건데 -_-;;;;

이렇게 공구를 할께요.

언제수령? - 2022년 3월 18일 금요일 오후 1시 이후.3월 19일 토요일

어디서? - 여수동 TOMATO의 농비어천가

주문장 작성과 입금마감은 언제까지? - 3월 16일 수요일 오전 10시까지 제조공장의 사정에 따라 조기 마감도 할수있습니다. 주문 하실꺼면 고민 마시고 빨리 주문해주시는게 좋아요.

주문 마감일 전까지 입금완료 후 주문서 작성해주신 후 공구글에 댓글 꼭 달아주시구요.

주문서 작성 및 입금 동시 완료 시에만 주문 접수 완료가 됩니다.

*주문서만 작성하신 후에 입금이 진행이 안되는 경우에는 누락 처리가 됩니다.*

주문서 없이 입금하신 경우에도 수량파악이 안되어 제품 수령이 어려울 수 있으며, 이 경우 입금하신 금액은 환불처리 되오니 유의 부탁 드립니다.

쫄면 공구에 참여하실 분들은 아래의 링크를 클릭해주신 후에 주문장 작성해주시고 입금 후에 링크 글에 댓글 달아주시면 됩니다.

https://cafe.naver.com/lovetomato/2495

https://cafe.naver.com/lovetomato/2495

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어제 김강삼님이 맛있다고 가져오신 이 한라봉이 오늘 다시 들어왔음.

가격은 35,000원 10키로 42~48과 작은사이즈지만 맛이 좋음.

그리고...

오늘 나원 참 기가 막혀서 -_-;;;;

 
 
 

오늘 스치딸기만 이렇게 들어옴.

세상에...

어제 비가와서 다들 장사가 안되니까 경매장 낙찰시세들이 오르락내리락했음.

김강삼님이 오늘 대략적으로 사입 많이 하겠다... 싶긴했는데 해도 이렇게 많이 할줄이야.

이양반에 오늘 후반까지 지르지 않고 기다리다가 막판 딸기 시세 무너지는 타임을 잡아냄 -_-;;;; 중간에 오늘 딸기 못잡고 기다리고 있다는 연락받고 김팀장은 내심....

​'막판에 딸기가격 더 올라서 오늘 사입 못하길~~~!!! 오늘 하루 쉬고 가길~~~!!'이라고 빌었지만...

세상은

역시 내맘대로 돌아가는 법이 아닌듯 -_-;;;

왜 막판에 딸기 시세가 무너진거야?? 어??

그래서 오늘 여수동에서는 딸기 저가 파뤼임.

이미

이른 오전에 가져다드림으로 3X5 딸기 패대기 쳤음.

눈치 빠른 TOMATO사람들 +@로 요즘 가져다드림으로 덩달아 눈치싸움에 가담하신 평범한 TOMATO사람들이 득달 같이 달라들어서 싹~ 다 가져가심. (이럴땐 기가 막히다 증말....)

그래도

지금 여수동에서는 딸기가 막 발에 채일정도로 많음.

어쩌것음 오늘 딸기는 저렴한 만큼 싸게 파는거야 당연한데 ....

문제는

'요 분께서...;;;'

넣어도 너무 많이 밀어넣었다는거.

'할튼 쓸떼없이 스케일만 커가지고서는 -_-;;;; 물건 파는 내가 죽게 생김.'

우리도 패대기 칠꺼임.

알 큰 설향스치 왕딸기 패대기가격 10,000원

설향 3X4 딸기 1팩 5,000원 2팩 9,000원

 

아... 패대기 칠려고 보니 금실이네??? ;;;;;;

금실은 가격 비쌈... 패대기 못침.;;;

오늘같이 딸기 폭락장에 금실은 금실인가봄.

산청 3X4 금실딸기 1팩 7,000원 2팩 13,000원

요즘... 김강삼님 심상찮은데 ...

'날벼락 구경하게 해주세욘...;;; 꼬옥요...'

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김강삼님은 과일로 만행을 저질렀으면 ...

김팀장은 수산물로 만행을 저질렀음...

오늘 하필 수산쪽이 장이 덜되면서 여기저기서 나를 붙잡았음.

평소 가격을 아는지라 ...

유혹을 뿌리치기에는 가격적으로 매력적인 애들이 많았음.

오늘 들어온 금태인데 .. 지금까지 들어온 금태들 중에 가장 큰 녀석들임. 눈보면 .. 김팀장 눈매보는거 같지않음?

막 똘망똘망함. 웰케 신선한거여?

금태 2마리 21,000원

새조개임. 오늘 아침까지 살아있는 녀석들을 현장에서 따서 봉지작업했음. 회로드셔도 좋고 샤브샤브해드시면 더 좋고 오늘 가락동에서 일반 새조개 시세는 26,000원이였음.

하지만 이런 활새조개는 시세가 딱히 의미가 없음. 가격은 주인맘임. 그렇다고 26,000원에 절대주지 않음.

자연산 활 새조개 1봉지 23,000원

TOMATO의 자랑 멍게와 해삼임.

요즘 멍게 철이라고 작은 멍게로 만든 깐 멍개들이 싸게풀림. 그런데 알이 작아서 그닥... 맛이 덜함.

김팀장이 가져오는 멍게와 해삼은 모두 강남 오마카세 집으로 납품들어가는 녀석들임.

그날 들어온 멍게와 해삼중 가장 좋은녀석들만 픽된거라 상품성 끝판왕쯤되는 애들.

그날그날 우리마진 1000~500원을 붙이기 때문에

가격이 최저수준 유지라 공장표라 생각할수도 있겠다는 생각도드네 ;;;;

신선한 큰 깐멍게 13,000원

해삼은 손질하면 크기가 아주 작아지는 특성이 있음. 그래서 적당히 큰 해삼을 선택하셔야 먹을게 있음.

큰 자연산 해삼 1봉지 14,000원

엄청 큰 대왕 갑오징어 6수짜리임. 한마리 크기가 일반 오징어 2마리 정도 되는 녀석임. 경매장에서는주로 8미와 10미 갑오징어가 많고 이런 6미 갑오징어는 보기 힘듬

매우 큰 6미 갑오징어 1마리 13,000원

아... 너무 이쁘다...

큰 모시조개임. 이정도 크기 평소 보기 힘듬. 오늘 크기보고 그냥 뒤도 안돌아보고 가져왔음.

모시조개는 육수 우려내도 좋지만 봉골레 파스타 만들어서 드셔보삼... 바지락도 좋은 조개지만 모시조개로 만든 봉골레 드시는 순간 바지락은 뇌에서 리셋되실거임.

큰 모시조개 1봉지 14,000원

통영생굴 6,000원

벌교꼬막 1팩 5,500원

노르웨이자반 6,000원

선동#오징어 2마리 10,000원

#물미역 2,000원

오독오독 식감에 바다 풍미가 느껴지는 #톳 1봉 2,000원

#파래 한 팩(3덩이) 1,000원​

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지난 주말에 황금알귤 한박스를 샀음.

크기는 작은데 맛이 정말 좋음. 산미 없이 당도가 완전 잘 나와서 83세 주유나여사 가져다드림.

과피도 별로고 마른듯하지만.. 속살은 상태 좋음 무엇보다 당도는 오늘 들어온 천혜향 레드향 다 따져봐도 이녀석이 가장 좋음.

황금알 귤 5키로 20,000원 >>>>> 18,000원

당도 보장 한라봉 3키로 15,000원 그런데 오늘 들어온 한라봉 10키로 짜리에 밀려서 안나갈듯

비가림 귤 왕 사이즈입니다

약 2키로정도를 담아놨어요

귤 왕사이즈 5,000원

요녀석은 작은사이즈 입니다

귤은 사이즈가 작을수록 맛이 진한거 아시죵?

귤 작은사이즈 1봉 10,000원

요즘 드셔보신 분들 만족도가 좋은 하우스참외 입니다

하우스 참외 1팩 10,000원

대저 토마토가 새롭게 입고 되었습니다.

대저는 3월부터 맛이 제대로 올라오기 시작하는데요. 요즘 경매장에 대저 수량이 많이 올라오기 시작했어요.

특히 오늘 들어온 대저들 모양한번 보세요. 이렇게 꼭지에 줄모양이 선명한 대저들이 맛이 좋은 애들이에요.

대저토마토 2.5키로 18,000원

진주단감이 들어왔어요. 1줄 5,000원

​#완숙토마토 5키로 18,000원

​완숙토마토 5키로 20,000원짜리도 있어요.

#완숙토마토 1팩 5,000원

요즘 만감류 작은 녀석들이 경매장에 올라오는데 정말 맛이 좋은녀석들임.

큰 만감류는 이미 선물용 박스로 포장이 끝났고...

지금 나오는 작은 만감류들은 밭에 남은 녀석들을 싸게 푸는거 같음.

크기는 작지만 맛은 정말 괜찮은게 특징.

천혜향 8개 10,000원

레드향 8개 10,000원

블랙라벨 오렌지 5개 5,000원

가격 떨어진 후에 ...눈치빠른 TOMATO사람들의 사랑을 듬뿍 받는 칠레산 체리 오늘도 많이 준비해뒀습니다

칠레산 체리들이 새롭게 들어왔어요.

꼭지가 쌩쌩하고 좋지만... 가끔 안에서 몇알씩 상태가 안좋은 애들이 나오고 있어요. 이런 녀석들때문에 체리들이 갑자기 훅~ 가는거라 .. 포장할때 더 잘 봐달라고 요청했어요.

​칠레산 #체리 1팩 7,000원

스위트마운틴 바나나 1송이 4,500원

생 블루베리​ 2팩 7,000원 3팩 10,000원

대추방울토마토 1팩 5,000원

아보카도 1개 2,000원

그린키위 1팩 6,000원

신고배 1개 3,000원 2개 5,000원

​아주 큼지막한 부사사과 4개 10,000원

가득가득 담은 크림슨청포도 1팩 10,000원

어른과 아이들이 모두 좋아하는 누룽지과자입니다!

#누룽지과자 1봉 5,000원

냉동고에 돈 토마호크가 준비되었습니다. 목살과 갈비살 사이에 특수부위인데요. 가만 보면 이 돈 토마호크는

호불호 없이 많이들 즐기시더라고요. 허브로 밑간이 되어있기 때문에 구워서 바로 드시면 된답니다~

그리고 아프리카 돼지열병이 자꾸 확산된다는 얘기가 나오던데 그 영향으로 인해 돼지값이 또 오르기 시작했어요 ㅠㅠ

고기 자체의 원가가 올라 저희도 어쩔 수 없이 돈 토마호크 판매가를 올리게됬습니다;;

돈토마호크 1팩 9,000원

그리고 어린양의 갈비를 급속냉동시켜서 신선함이 그대로 유지된 양 숄더 랙도 있어용

위 사진에서 돈 토마호크 옆에서 구워지고 있는 녀석입니다

​부드럽고 잡내가 적은 양 숄더 랙 1팩 17,000원

간만에 들어온 칼집 돼지껍데기 입니다

일반적인 껍데기에는 없는 지방층이 살짝 붙어있는데요

이 지방층 때문에 프라이펜에 굽거나 그릴에 구울때

고소한맛과 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 맛보실 수 있답니다. ​

기름이 정말 많이 튀기는 경우가 있으니

후라이팬에 구우실때는 중간에 기름을 키친타올로 닦아주시면 좋아영

고소한 칼집 돼지껍데기 1묶음(3팩) 5,000원

장천가에서 새롭게 전통된장이 입고됐습니다!

3년 이상 숙성된 국내산 콩으로 만든 정말 맛 좋은 된장입니다.

이 된장들은 지금 TOMATO KITCHEN에서 사용 중인 된장으로

어릴 적 할머니가 끓여주는 된장국의 맛을 그대로 경험하게 해 드립니다.

전통 된장 21,000원

표고버섯된장 30,000원

​조미료 없이 이 국간장 하나로 감칠맛이 더해지는 마법을 여러분들도 느껴보세요.

5년 이상 숙성된 조선 국간장 13,000원

이 청국장은 김팀장이 강추에 강추를 드려도 모자랄 정도로 맛이 아주 좋은 청국장입니다.

한 덩이로 2인분 찌개는 끓이고도 남는 양인데 사람 마음이란 게 크기와 가격을 비교해보거든요.

좀 작아 보이니 처음에는 손을 잘 안 탔지만 한번 드셔 본 분들이 재구매 많이들 하셨네요.

1 봉지 4개 들어있고요. 냉동실에 넣고 보관하시면 장기 보관 가능합니다.

한 덩이로 찌개 하나 끓이시기 딱 좋아요. 상품은 육류 보관된 냉동고에 있으니 거기서 보시면 되유.

100% 국내산 명품 청국장 1팩 (4개) 11,000원

새로운 상품이 입고되었습니다.

국내산 쌀로 만든 누룽지가 입고 되었는데요.

그냥 드셔도 좋지만 이 녀석을 물에 불린 후에 끓여 드시면 더 고소한 누룽지를 드실 수 있어요.

양도 상당히 많아서 800G이나 담겨있답니다. 묵직~ 해요.

​국내산 쌀로 만든 일반 누룽지/ 찹쌀 누룽지 8,000원

현미 누룽지 8,000원

​각종 부각을 새롭게 튀겨 나왔습니다.

고추부각 5,000원

김 부각 5,500원

비트부각 6,000원

냉동실에 국내산 양념 목살이 들어왔는데요. 이걸 제가 시간 날 때 조리한 거랑 사진을 찍어서 정식으로 올려드려야 하는데 그러질 못하고 있네요.

국내산 돼지 목살로 만든 녀석인데 갈비양념이 정말 맛이 좋아요.

지난 주말 콩여사가 집에서 이 양념목살을 구워주었어요. 물론 자기가 먹을 안주로;;;;; 김 팀장 밥해준 거 아닙니다 ㅜ,.ㅜ

암튼 입맛 까다로운 콩여사도 인정을 하더라고요. 다원 사장님 육류계의 백종원이라고 칭찬함.

결혼 전... 혼자서 낮에 돼지 목살 구워드실 정도로 고기에 일가견이 있는 콩여사인데

저희가 판매하는 다원 미트에 대한 평가는 상당히 좋게 내려주거든요. 잡내도 없고 양념도 적당하다능..

심지어...

여수동 TOMATO사람들 중에서 '진상' 부분을 6년째 독점하고 있는... 여수동 주민..(왜 어머니는 천사에 수제 수세미 납품하시는 ㅋㅋ)도 맛 좋다고 인정했음

암튼 지금 정식으로 사진과 영상을 찍지는 못했지만 맛이 좋아서 들여놓은 상태입니다.

김팀장이 강력 추천하니까 한 번 드셔 보세요. 진짜 후회 없으실 거예요.

다원 미트 양념목살 1KG 17,000원

(드디어 재입고 완료!!!!!)

홍게간장이 재입고 되었어요. 이 간장도 많이 찾으시네유.

홍게 맛장 11,000원

​알고계셨나요?

사실 저희 매장에서 구워먹는 치즈를 팔고있었다는 사실을요!

저는 구워먹는 치즈를 매장에서 처음봤는데

저희 주방실장님께 후다닥 구워달라고 부탁드렸습니다

그랬더니 짜잔!

맛있드라구요..

다이어트인데 어.쩔.수.없.이

시식을 해야되서 어.쩔.수.없.이 먹어봤는데요

아 역시 치즈는 정의다.....

그리고 딱 보니 떠오른게 있어서 꼬지도 꽂아봤는데

위 사진에서 한개 줄은건 제가 맛있게 먹었습니다

요렇게하면 캠핑같은데서 화로에 구워먹기 딱이겠더라구요!

물론 그냥 프라이팬에 구워도 맛있습니당!

구워먹는 참치즈 1팩 6,000원

명태회무침... 이란거 알고계시나요?

냉면집이나 막국수집가면 요녀석이 국수위에 얹어서 나올때가있는데

명태살 사이사이에 새콤한 양념이 꽉 들어찬게

씹을때마다 양념이 베어나와 혀를 즐겁게 해주는녀석이죠

그외에도 고기랑 곁들어먹기도 하고

그냥 밥에다 먹기도하고

국수에 비벼먹기도하고

맛이 끝내주니 활용도가 무궁무진하죠!

그 끝내주는 녀석을 이제 농비어천가에서 판매합니다!

​정말 맛나는 #명태회무침 1팩 4,000원

진짜 맛있어여 꼭 한번 드셔보세요!

(먹자마자 국수가 땡기는 녀석은 이게 처음이네여)​​​

통영에서 직접 올린 당일굴로

실장님이 굴무침을 만드셨어요. 이 굴무침은 겨울 내내 만들어져 나올 시그니처 메뉴입니다.

통영 굴무침 1팩 8,000원​

칠리새우가 준비중임.

훈제오리 무쌈말이가 포장을 마치고 있는 중임.

큰 새우로 만든 칠리새우가 방금 포장을 마치고 진열됨.

쌀쌀할때 먹는 온 묵사발이 준비 됨

새우계란전

매운쭈꾸미볶음

꽃빵이 제공되는 고추잡채

고등어조림이 준비 되었습니다.

톳 두부샐러드가 준비 되었어요.

계란말이도 준비 되었구요.

포실하고 부드러운 감자샐러드가 준비 되었습니다.

해파리냉채가 준비 되었네요.

코울슬로 같은 콘샐러드

알감자 조림이 준비 되었습니다.

오늘의 도시락은 제육도시락과 쭈꾸미 도시락이 준비 되었습니다.

김팀장이 좋아하는 별거 아닌 비쥬얼의 된장깻잎 무침 ... 은은한게 맛이 좋아요.

부드러운 앞다리살로 만든 제육볶음

밑반찬 종류들이 매일 아침 새롭게 리필이 됩니다.

젓갈 종류들 준비되었어요.

저염 명란젓 8,000원

명란젓 6,000원

오징어 젓갈 5,000원

낙지 젓갈 5,000원

청란 젓갈 5,000원

꼴뚜기 젓갈 5,000원

물만 넣으면 되는 간편 청국장 3,000원

건새우 고추장 볶음 3,500원

​견과류 멸치볶음 4,000원

​연잎밥 1개 5,000원(재입고 완료)

돌자반 100그람 3,500원

쪽파 2,500원

큰단 쪽파 5,000원

대파 2,200원

봄동 2,000원

섬초 2,000원

월동무 1,500원

감자 3,000원

당근 2,000원

양파 3,000원

부추 3,500원

파프리카 1봉(2개) 3,000원

알배기 3,000원

가지 2개 1,500원

오이 2개 1,500원

애호박 1개 1,500원

양배추 1/4 800원

양배추 1/2 1,500원

청양고추 2,000원

아삭이고추 2,000원

꽈리고추 2,000원

고구마 5,000원

호박고구마 5,000원

홍고추 2,000원

피망 2,000원

적채 1통 3,000원

비트 2,000원

​국산브로콜리 1,500원

포항초 3,000원

콜라비 1,500원

아욱 1,500원

깻잎 2,000원

쌈채 1,000원

레몬 3,000원

표고 3,000원

양송이 2,000원

청경채 1,000원

새송이 1,500원

맛타리 1팩 1,000원

팽이버섯 2개 1,000원

쫄깃한느타리 2,000원

쌈채 1,000원

참나물 1,000원

취나물 1,000원

비름나물 1,000원​

돌미나리 2,000원

쑥갓 1,000원

건미역 2,000원

다시마 1,500원

돌자반 7,000원

볶은돌자반 3,500원

파래김 4,500원

황태채 6,000원

지리멸치 4,500원

다시멸치 3,500원

볶음용새우 3,000원

다시새우 3,000원

볶음용멸치 2,000원

다시멸치 2,000원