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오늘의 TOMATO의 농비어천가

2021년 2월 3일 수요일 분당 TOMATO의 농비어천가

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이제 집에서 편하게 TOMATO KITCHEN을 만나보세요.

TOMATO KITCHEN을 배달의민족, 에서 만나보실 수 있습니다. 지금 현재 배송지역은 서현동, 서판교,

판교동, 도촌동,삼평동, 여수동, 야탑동, 이매동, 동판교까지 입니다.

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안녕하세요. 2021년 2월3일 수요일 TOMATO의 농비어천가 김팀장 인사드립니다.

긴급공지~!!

오늘부터 이번주 금요일까지 당분간 댓글 장바구니 서비스는 해드릴수가 없습니다. (분명 공지로 올림에도 불구하고 그냥 댓글 다시는 분들 출현하겠지 ㅜ,.ㅜ;;;)

대신 선물세트 문의는 댓글로 달아주시면 확인 후에 답글 달겠습니다.

지금 여수동에 장바구니를 보관할 공간도 없고 준비할 인원도 부족해요. 양해부탁 드리겠습니다.

장바구니댓글은 저희가 답글을 달아드리지 않으니 ... 맘상하지마세요!!!!

요즘 제가 하는 업무중에 가장 신경 많이 쓰이는 업무가 바로 '면접'입니다.

수내동에 정육점에서 근무할 정육기사와 그리고 TOMATO KITCHEN에 새롭게 근무할 조리사를 2명 더 모셔야하는데요.

정말 2주정도 면접만 15명정도 보았는데... 사람에 대한 부정적인 시각이 확늘어났어요.;;;;

사정에 의해 이직을 하게 되는경우.

대부분 전직장 보다는 좀 더 좋은 조건으로 이직을 하고 싶은건 누구나 마찬가지 일겁니다.

그런데 ...

팀장 또는 부장급 정육기사를 구하는데 급도 안되는 사람이와서 팀장급이랍네 하면서 연봉협상을 하고

막상 일 시작전.. 몇가지 물어보면 어버버 거리고 있어요-_-;;; 왜냐구요? 실제로 자신이 팀장이나 부장급 실력이 안되니까요;;; 그런 사람은 그냥 퇴출.

반찬가게를 두개 운영하는데 반찬가게에 들어가는 육류를 대줘야하는게 당연한데..

'이거도 제가하나요?'를 반복하면서 작업안하려고 하는 정육기사가 있질않나.

인테리어 고급스럽다고 마진을 너무 붙이려고 하질않나

그러던 와중에 어제 조리파트에서 끝판왕을 만났습니다.

여수동에서 새롭게 찬모를 구했는데..

이분이 면접볼때만 해도 외모도 단아하고 말투도 얌전하셨는데...

어제 출근했는데 실장님이랑 뭔 말을 하는게 좀 이상하더라구요.

실장님도

'팀장님 좀 이상해요.... 우주의 기운을 말하고 있어요;;;;'

그게 무슨 소리? 우주의 기운이라뇨?

결국 김강삼님이 모시고가서 대화를 나눈 후에 ...

김강삼님이 저에게 달려와서 말하더라구요.

'진욱씨. 정말 큰일날뻔했어!! 어휴... 정신이 확차려지네' 라고 말을하데?

'이분이 ... 종교가... 우주의 기운으로... 어쩌고...반찬... 만들면... 저쩌고...이걸 먹는사람도... 암튼... 나는 일반인이 아님...선택받은 어쩌고... ' 뭐 대략이런 내용을 -_-;;;;

'그럼... 직장을 구하는게 목적이 아닌 포교가 목적인게야??'

그냥 바로 우리랑 안맞는거 같다고 퇴출했;;;

종교와 사상의 자유가 있는 나라라 그동안 면접볼때 종교에 대해서는 질문하지 않았는데 ...

어제 일로 이제는 종교는 물어봐야할거 같아요. 신천지 이런거면 바로 -_-;;;;;

암튼

오늘의 결론

'여러분!! 우리 성스러운 반찬 먹을 뻔했어요. 여러부운~~ '

'인생 정말 버라이어티 하다 정말 ;;;; '​

새롭게 과일 선물세트가 입고 되었습니다.

택배 발송은 이번주 금요일까지이니 택배 주문은 금요일전에 저희에게 현장에서 주문하시거나 제가 올려드리는 링크를 타고 들어가서 주문하시면 됩니다.

명절 모듬전 택배주문이 시작되었습니다.

이 주문은 택배주문이에요. 현장수령은 다시 주문장 만들어서 올려드릴께요.

올해도 좋은재료로 수제전을 만들었습니다.

모두 만들자마자 급냉시켰고 받으신 후에 드시기전에는 반드시 자연해동 해서 드셔야합니다.

정성담은 수제전을 주문하실 분들은 아래의 링크를 클릭해서 주문하시면 됩니다.

명절 모듬전 40,000원 배송료포함

https://goo.gl/au7VKA

https://goo.gl/au7VKA

TOMATO의 농비어천가

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사과는 13수와 14수 사과가 들어왔어요.

​먼저 14수 사과 입니다.

예산 사과 특자리구요.

과수는 14수

보시는 바와 같이 14수 사과지만 크기는 이렇게 큰 녀석들이 들어왔어요.

선물용 예산 으뜨미아 사과 14수 현장구매 40,000원 택배주문 44,000원

13수 고랭지 꿀사과 선물세트 입니다. 사과맛 아삭아삭하구요. 알 크기도 일반 13수보다 더 큰 녀석들이라 후다닥 가져왔어요. 이 사과의 특징은 일반 선물용 사과들보다 맛이 더 좋았습니다. 오늘 새벽에 경매장에 올라온 장수사과나 반딧불 사과 보다 이녀석이 더 맛이 좋아서 고민하다가 이녀석으로 결정했습니다.

13수 고랭지 꿀사과 선물세트 현장구매 50,000원 택배주문 54,000원

사과택배 주문은 현장에서만 가능합니다. 지금 수량이 부족해서 직접 체크하면서 팔아야해요.

먼저 오늘 1차 물량으로 들어온 선물용 배는 항상 고급스러운 포장으로 인기가 많은 최고등급 아산배 입니다.

아산배는 나주배와 더불어 과즙이 많고 과육이 단단한 신고배를 생산하는 지역으로 나주배와 더불어 국내 신고배 최고산지로 유명한 명품 배 입니다.

명품 아산 배 7.5키로 한박스 50,000원 택배 54,000원

https://goo.gl/9oHCVr

https://goo.gl/9oHCVr

TOMATO의 농비어천가

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김팀장 강력추천 영광보리굴비 선물세트가 온라인 주문이 가능하십니다.

김팀장이 강력추천하는 올해 최고 선물세트는 바로 영광 보리 굴비세트 입니다.

사과와 배의 가격이 오르면서 반대로 저렴해보이는 영광보리굴비세트에요.

크기가 20CM 이상의 큼지막한 굴비로만 만든 보리굴비라 받으시는 분들도 와~ 소리가 나올정도에요.

저도 작년에 지인들에게 선물하고 피드백이 좋았습니다.

지난 추석에 가져와서 대박 히트친 선물세트 법성포 보리굴비 선물세트가 준비 되었습니다.

법성포 보리굴비세트가 이정도 크기의 10미면 보통 120,000~ 90,000원까지 판매가 이루어지는데요.

작년추석에 김강삼님이 이걸 60,000원에 판매해서 완전 대박 히트를 친 상품입니다.

아무리 도매시장이라고 하더라도 수요가 많으면 가격 변동이 심하게 일어나기도 하기 때문에 상품성을 보고 좀 더 마진폭을 넓게 잡아둬야 가격 변동이 있어도 판매가격의 상승 없이 판매가 가능한데 ... 김강삼님은 그꼴을 못 봄 -_-;;;

지금 도매시장가는 아직 본격 선물세트 시즌이 아니기 때문에 몇천원 더 저렴하게 가져왔습니다.

작년 선물 받은분들이 맛있는 보리굴비여서 감사하다는 피드백 많이 들어왔구요.

김팀장도 작년에는 은사님들에게 이 보리굴비를 보내드렸습니다.

보리굴비 귀한건 다들 아시더라구요.

아무튼 시중가보다 훨씬 더 저렴한 가격에 품질 좋은 보리굴비라 선물하시면 대부분 시중가로 생각하셔서 가격대비 만족도 정말 좋은 상품이라 이번 구정 선물세트로도 강추 드립니다.

택배로도 가능하니 많이 이용해주세요.

고급 포장에 상품성이 돋보이는 보리굴비 선물세트 1상자 58,000원 택배주문 61,000원

택배주문하실 분들은 아래의 링크를 클릭하시면 됩니다.

https://me2.do/xH2TNdFj

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TOMATO의 농비어천가

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​선물용 곶감이 새롭게 들어왔습니다.

상주곶감이구요. 포장지가 상당히 고급스러워서 선물용으로는 안성 맞춤인거 같아요

선물용 상주곶감 50,000원

구정선물 택배용 천혜향과 레드향이 막 들어오기 시작했습니다.

본격적으로 택배물량이 쏟아지는 다음주에는 가격이 확 ~ 오르기 때문에 며칠 전에 미리 준비를 했어요.

아마 다음주 초에 모든 물량은 택배로 나갈것으로 예상이 됩니다.

배나 사과 보다는 조금 더 색다른 과일선물을 하고 싶으시다면 가성비 좋은 만감류 추천드려요.

한라봉 레드향 천혜향 도대체 뭐가 뭔지 모르겠다구요?

그럼 아래 글을 찬찬히 둘러보세요~

선물용 레드향 2.5KG 한박스 현장구매 28,000원 택배주문 32,000원

선물용 레드향 5KG 한박스 현장구매 50,000원 택배주문 54,000원

http://me2.do/x8TYJ8eh

http://me2.do/x8TYJ8eh

TOMATO의 농비어천가

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선물용 천혜향 2.5KG 현장구매 25,000원 택배주문 29,000원

선물용 천혜향 5키로가 새롭게 입고 되었습니다.

 

​선물용 천혜향 5키로 45,000원 택배배송 49,000원

https://goo.gl/j138rs

https://goo.gl/j138rs

TOMATO의 농비어천가

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​올겨울 작년 대비 유난히 맛이 좋은 구룡포 발과메기

일반적으로 인터넷에서 싸게 맛볼수 있는 과메기는 이런 발과메기가 아닌 대나무에 대량으로 널어서 말린 대과메기에요. 이건 산지에서 저렴하게 구할수 있는데 문제는 맛이 발과메기보다 못한게 사실입니다. 비린내도 나구요.

보통 과메기를 잘 못드시는 분들은 공통적으로 비린내를 말씀하시는데 .... 발과메기는 비린내가 거진 안나는 특징이 있어요.

비린내 없고 고소고소한 구룡포 발과메기 10미 20쪽 야채세트 25,000원

앞마당에 수산물이 준비가 되었습니다.

이중에 오늘 김팀장의 눈을 사로 잡은녀석은 바로...

요녀석 박대입니다.

박대나 서대는 고급어종중에 하나인데요. 기름에 지글지글 구워드시면 이거 정말 밥도둑이에요.

지금 들어온 박대크기 25CM 이상의 큰 박대들 입니다.

큰 아빠박대 5마리 한묶음 23,000원

그리고 오랜만에 동죽조개가 올라왔습니다.

겨울 이맘때쯤에만 맛볼수 있는 동죽조개인데요.

작년에 산지직송에서 촬영하면서 대충 끓여도 개운한맛의 동죽조개탕이 완성이 됩니다.

동죽조개 한바구니 5,000원

키조개관자가 입고 되었습니다. 6,000원

생물고등어가 들어왔습니다. 튼실튼실 하구요. 1마리 3,000원 2마리 5,000원

초콜릿 생물오징어 2마리 10,000원

올해부터 동태포가 바뀌었습니다. 딱 봐도 사이즈가 좀 다르쥬? 이 동태포는 공장에서 생산된 동태포가 아닌 사람 손으로 손질한 수제 동태포에요 ;;;; 공장 동태포 보다 더 도톰하고 크기도 더 큽니다.

그럼에도 불구하고 이번주까지는 가격은 동일해요!! 다음주는 오를거에요.

수제 동태포 ​1팩 3,000원

내장이 다 손질되서 조리하시기 편한 냉동아구가 들어왔습니다. 잡내 1도 없어요

이제 말이 필요없을 정도로 많이 맛을 보신 굴비의 제왕 민어굴비입니다. 20,000원

큼지막한 미쿡산 두절가자미가 준비 되었습니다. 한마리 3,000원 2마리 5,000원

매생이 1덩이 3,000원

 

통영생굴 1봉 7,000원

큼지막한 선동꽃게 8,000원

 

러시아산 명태로 만든 명태코다리 5,000원

러시아산 동태 2,000원

매일 아침 ... 앞마당에서는 추운날 몸녹이기용으로 홍합을 난로에 구워서 먹는답니다.

이게 참 별미에요. 특별한 양념없이 그리고 씻지도 않고 야생 그대로 -_-;;;;;

그런데 이렇게 아무것도 없이 막 해먹는 홍합이 완전 핵꿀맛이라는거죠...ㅋㅋ

홍합 3,000원​

덩치 큰 노르웨이 자반고등어 잘 주무심 6,000원

오늘은 곰피와 톳이 들어왔습니다.

톳은 밥하실때 넣고 톳밥을 만드셔도 좋구요.

곰피는 살짝 데쳐서 초장에 찍어드셔도 좋아요~!!

톳, 곰피, 물미역 2,000원​

오늘 딸기 참 버라이어티 하게 들어왔네요.

오늘 레드향이 들어왔습니다.

곤지암에가보면 볼만한 사진간판 같은 느낌의 스티커가 똭~!!

시식했는데 크기는 작지만 레드향 특유의 단맛은 일품

오늘 요녀석들은 1팩에 10000원

 

알굵은 스치딸기 가격 예쁘네요. 13,000원

 

어제들어온 금실딸기 드셔보셨어요? 이녀석들 너무 맛이 좋아서 오늘 동일생산자 보이면 걷어오라고 했더니 잘 걷어오셨네요.

크기는 3X5 딸기지만 맛은 정말 좋아요.

금실딸기 1팩 7,000원 2팩 13,000원

설향 3X4 딸기 8,000원 2팩 15,000원

명절답게 앞마당에서는 선물세트가 준비가 되었고.​

 

공샘이 감귤이 들어왔습니다. 20,000원

오늘 감귤은 다우렁 타이벡 2S가 들어왔습니다. 5키로 한상자 17,000원 ​

산미를 싫어하시는 분들은 레드향을 추천드리고

새콤 달콤한것을 원하시면 이 천혜향이 해답입니다. 개인적으로 김팀장은 산미가 적당히 있는것을 좋아해서 이 천혜향 완전 팬이랍니다.

당도가 좋아서 맛보다가 사진찍는것도 잊고 그냥 다 먹어버릴 정도로 당도가 좋아요~!

오늘 천혜향이 조금 작아요. 천혜향 1팩 7,000원

태야벌 대저토마토 2.5키로 15,000원

명품 머스크 멜론 9,000원

칠레 체리 1팩 8,000원​

달콤한 레드향 10,000원

새콤달콤한 천혜향 7,000원

완숙토마토 17,000원

​큼지막한 한라봉 1팩 10,000원

스위트마운틴 바나나 3,000원

단감. 1줄 5,000원 ​​

방울토마토 4,000원​

제주감귤 1봉지 5,000원

크기가 큼지막한 부사사과 2개 5,000원

아보카도 2,000원

석류 1개 3,000원

신고배 4,000원 2개 7,000원​

​크림슨청포도 10,000원

블랙포도 7,000원

냉동고에 돈 토마호크가 준비되었습니다. 목살과 갈비살 사이에 특수부위인데요. 가만 보면 이 돈 토마호크는

호불호 없이 많이들 즐기시더라고요. 허브로 밑간이 되어있기 때문에 구워서 바로 드시면 된답니다~

그리고 아프리카 돼지열병이 자꾸 확산된다는 얘기가 나오던데 그 영향으로 인해 돼지값이 또 오르기 시작했어요 ㅠㅠ

고기 자체의 원가가 올라 저희도 어쩔 수 없이 돈 토마호크 판매가를 올리게됬습니다;;

돈토마호크 1팩 9,000원

그리고 어린양의 갈비를 급속냉동시켜서 신선함이 그대로 유지된 양 숄더 랙도 있어용

위 사진에서 돈 토마호크 옆에서 구워지고 있는 녀석입니다

부드럽고 잡내가 적은 양 숄더 랙 1팩 17,000원

간만에 들어온 칼집 돼지껍데기 입니다

일반적인 껍데기에는 없는 지방층이 살짝 붙어있는데요

이 지방층 때문에 프라이펜에 굽거나 그릴에 구울때

고소한맛과 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 맛보실 수 있답니다.

기름이 정말 많이 튀기는 경우가 있으니

후라이팬에 구우실때는 중간에 기름을 키친타올로 닦아주시면 좋아영

고소한 칼집 돼지껍데기 1묶음(3팩) 5,000원

장천가에서 새롭게 전통된장이 입고됐습니다!

3년 이상 숙성된 국내산 콩으로 만든 정말 맛 좋은 된장입니다.

이 된장들은 지금 TOMATO KITCHEN에서 사용 중인 된장으로

어릴 적 할머니가 끓여주는 된장국의 맛을 그대로 경험하게 해 드립니다.

된장 21,000원

조미료 없이 이 국간장 하나로 감칠맛이 더해지는 마법을 여러분들도 느껴보세요.

5년 이상 숙성된 조선 국간장 13,000원

이 청국장은 김팀장이 강추에 강추를 드려도 모자랄 정도로 맛이 아주 좋은 청국장입니다.

한 덩이로 2인분 찌개는 끓이고도 남는 양인데 사람 마음이란 게 크기와 가격을 비교해보거든요.

좀 작아 보이니 처음에는 손을 잘 안 탔지만 한번 드셔 본 분들이 재구매 많이들 하셨네요.

1 봉지 4개 들어있고요. 냉동실에 넣고 보관하시면 장기 보관 가능합니다.

한 덩이로 찌개 하나 끓이시기 딱 좋아요. 상품은 육류 보관된 냉동고에 있으니 거기서 보시면 되유.

100% 국내산 명품 청국장 1팩 (4개) 11,000원

새로운 상품이 입고되었습니다.

국내산 쌀로 만든 누룽지가 입고 되었는데요.

그냥 드셔도 좋지만 이 녀석을 물에 불린 후에 끓여 드시면 더 고소한 누룽지를 드실 수 있어요.

양도 상당히 많아서 800G이나 담겨있답니다. 묵직~ 해요.

국내산 쌀로 만든 일반 누룽지/ 찹쌀 누룽지 8,000원

현미 누룽지 8,000원

각종 부각을 새롭게 튀겨 나왔습니다.

고추부각 5,000원

김 부각 5,500원

연근부각 6,000원

냉동실에 국내산 양념 목살이 들어왔는데요. 이걸 제가 시간 날 때 조리한 거랑 사진을 찍어서 정식으로 올려드려야 하는데 그러질 못하고 있네요.

국내산 돼지 목살로 만든 녀석인데 갈비양념이 정말 맛이 좋아요.

지난 주말 콩여사가 집에서 이 양념목살을 구워주었어요. 물론 자기가 먹을 안주로;;;;; 김 팀장 밥해준 거 아닙니다 ㅜ,.ㅜ

암튼 입맛 까다로운 콩여사도 인정을 하더라고요. 다원 사장님 육류계의 백종원이라고 칭찬함.

결혼 전... 혼자서 낮에 돼지 목살 구워드실 정도로 고기에 일가견이 있는 콩여사인데

저희가 판매하는 다원 미트에 대한 평가는 상당히 좋게 내려주거든요. 잡내도 없고 양념도 적당하다능..

심지어...

여수동 TOMATO사람들 중에서 '진상' 부분을 6년째 독점하고 있는... 여수동 주민..(왜 어머니는 천사에 수제 수세미 납품하시는 ㅋㅋ)도 맛 좋다고 인정했음

암튼 지금 정식으로 사진과 영상을 찍지는 못했지만 맛이 좋아서 들여놓은 상태입니다.

김팀장이 강력 추천하니까 한 번 드셔 보세요. 진짜 후회 없으실 거예요.

다원 미트 양념목살 1KG 15,000원

제가 시간이 없어서 아직 편집을 못했는데 얼마전 새롭게 들어온 상품이 있어요.

레시피는 TOMATO에서 제공 제조는 다원에서 한 콜라보 상품

한우 소머리 국밥이에요. 이거 정말 강추랍니다. 양은 약 2인분 정도 나와요. 한우로 만들었구요.진한 육수에 고기도 많이 넣었어요. 런칭 기념으로 가격은 11,000원. 이거 김강삼님도 인정하셨어요. 본인이 15팩을 가져가신 -_-ㅋㅋㅋㅋ ​

홍게간장이 재입고 되었어요. 이 간장도 많이 찾으시네유.

홍게 맛장 11,000원

새롭게 추가된 상품이 있어요.

홍게 간장을 저희에게 제공해주시는 분이 고추장을 보내주셨답니다. 이거 맛이 좋더라구요.

톳으로 만든 톳 고추장 18,000원​

부각이 새벽에 튀겨져서 나왔네요.

햇생강으로 만든 수제 생강청 8,000원

​요즘 다시 수제햄을 주문해서 판매를 하고 있어요.

저희가 냉동으로 판매중인 소시지 종류들은 다들 수제햄입니다.

이번주에는

이 안심햄을 준비했어요. 다원에서 만드는 수제햄 중에서 이 안심햄을 김팀장은 가장 좋아합니다.

이건 수제 안심햄인데 돼지 한마리를 잡으면 안심 두덩이가 나와요. 이걸 훈연해서 만드는데 칼로 썰은것과 손으로 찢은것 두가지 맛을 비교했는데 손으로 찢은게 식감도 좋고 훨씬 더 만족스러운것이 신기하더라구요.

요즘 국내에서는 저염식 식단이 대세이기 때문에 정통 독일식 수제소시지의 원래의 맛으로 상품화 해서는 판매가 힘들어서 염도를 낮추었는데 ... 이럴 경우 햄의 육질이 단단하지가 못하게 됩니다. (소금이 수제햄의 단단한 육질을 만드는데 중요한 재료거든요.) 이런것을 극복하는게 노하우겠죠?

- 홀그레인 머스타드에 찍어서 먹으면 아주아주 맛있게 즐기실 수 있어요~

진공이 자꾸 풀리는 문제로 판매를 중지했는데 이 안심햄 특성상 햄주변에 공기가 들어가게 주름이 많이 있어서 진공이 자주 풀리게 되는데 손님들이 이걸 들었다 놨다하면서 더 심해져요 -_-;;;;

하지만 외부공기가 유입되는게 아니니 안심하고 드셔도 좋아요.

수제 안심햄 1팩 8,000원

​이건 감태장아찌에요. 감태가 은은한 풍미에 영양가 만점의 해초인데 이걸로 김밥을 만들어달라고 했는데 ... 김밥도 만들어주시고 이렇게 장아찌로도 내놓았네요.

은은한 풍미의 감태장아찌 4,000원

점심때 저희가 먹으려고 꽃게탕이 나왔어요. 그런데 이 꽃게탕은.... 어제 반품들어온 꽃게탕입니다.

선동꽃게가 해동되면 살짝 색감이 변하는게 당연한데 그게 썪었다고 생각하고 가져오셨더라구요?

개인마다 편차는 있겠지만 소비자가 한번의심해서 가져오는 경우에는 이제는 그냥 군말없이 환불또는 교환해드려요. 말을해봐야. 소비자 입장에서는 받아들이기 힘들고 서로 마음만 상하니까요.

어제 제가 반품들어온 꽃게 봤는데요. 정상입니다. 만약 조금이라도 이상하면 저희도 먹지 않아요.

오늘 금자누나는 ... 아침에 현장판매용 전을 후다닥 부친후에 김치꺼리 다듬고 계시구요.

금자누나가 아침에 만들어서 바로 나온 전입니다. 10,000원

월남쌈이 준비가 되었습니다. 7,000원 소스 빼먹지 마시구요.

박고지김밥이 준비가 되었어요.

​나물도 막 담겨져나오고

간장꽃게장에 들어갈 꽃게들이 손질이 되었어요.

엇그제 이맛도 저맛도 아닌 양념장으로 피드백이 들어온 꼬막양념의 간을 다시 맞추었습니다. (양념장 만들때 옆에서 눈으로 레이저 쏘고있었음)

약간장으로 만든 미니 새송이 버섯조림이 준비 되었구요. 4,000원

새송이버섯도 슬라이스해서 잘 볶아냈어요.

 

현경씨가 새롭게 미니 양장피가 나왔습니다. 오늘 처음 나왔으니 눈치도 볼겸 가격을 1000원 할인된 5,000원에 판매를 할께요. 소스 잊지마시고 챙기세요.

미니양장피 6,000원 >>>>> 5,000원

 

두부스테이크가 준비 되었어요.

오늘 알배기 겉절이가 나왔습니다.

감자볶음이 준비되었구요.

습식빵가루에 뭍혀진 치킨가스가

잘튀겨져서 나왔어요. 대왕치킨가스 들여가세요.

방금 굴무침무쳐서 나오고

돼지갈비찜 8,000원

매콤한 닭계장이 준비가 되었네요.

생선가스도 준비가 되었습니다.

오늘 오징어볶음도 준비되서 나오구요. 8,000원

간장게장이 다시 준비가 되었습니다.

지금 수내동에서 간장게장 인기 대폭발이에요. 이렇게 빨리 소진 될 줄은 저도 몰랐답니다.

국내산 꽃게로 담은 간장게장 20,000원

다시 맛을 되찾은 홍어무침이 준비가 되었습니다.

매콤한 양념꽃게무침도 준비 되었습니다.

코다리조림이 준비 되었습니다.,

​야채가 듬뿍 들어간 미니떡갈비 ​

제육볶음도시락 7,000원

오징어볶음 도시락 7,000원

닭간장구이 도시락 7,000원

봄동 겉절이도 준비가 되었고.

저희 제육볶음 레시피가 바뀌었습니다. 전에 양념이 너무 퍽퍽하고 달아서 이번에 다시 레시피 조정을 했어요. 실장님 입맛이 달달한 입맛이라 자꾸 더 달게 만드셔서 이번에 무릎꿇고 빌었;;;;

김팀장이 좋아하는 별거 아닌 비쥬얼의 된장깻잎 무침 ... 은은한게 맛이 좋아요.

양념꽃게가 준비 되었습니다. 이거 지금 수내동에서 초대박 인기 메뉴랍니다. ​

멸치꽈리볶음이 나왔습니다. 3,000원

오징어 초무침 4,000원​

매콤한 닭볶음탕 8,000원

부드러운 앞다리살로 만든 제육볶음

나물반찬이 준비가 되었구요

달큰한 섬초로 만든 섬초무침

큰 꼬막무침 7,000원

오늘은 샐러드가 일찍 준비 되었습니다

.​

나물과 볶음류도 이쁘게 준비 되었네요.

​은은한 향의 달래장이 준비 되었습니다.

감자샐러드 1팩 4,000원

계란말이 1팩 4,000원

꽈리멸치 볶음도 새롭게 준비 되었어요.​

밑반찬 종류들이 매일 아침 새롭게 리필이 됩니다.

오늘 샐러드는...

노르웨이 생연어 샐러드 8,000원

단호박 샐러드 7,000원

리코타 치즈 샐러드 7,000원

쉬림프 샐러드 8,000원

생 모짜렐라치즈 샐러드 7,000원

닭가슴살 셀러드 7,000원

TOMATO KITCHEN의 가장 기본 중의 기본 나물반찬도 준비되었어요.

4색 나물 6,000원

3색 나물 4,000원

젓갈 종류들 준비되었어요.

저염 명란젓 8,000원

명란젓 6,000원

오징어&낙지 젓갈 5,000원

청란&꼴뚜기 젓갈 5,000원

물만 넣으면 되는 간편 청국장 3,000원

건새우 고추장 볶음 3,000원

견과류 멸치볶음 4,000원

연잎밥 1개 4,000원

볶음멸치 4,500원

지리 멸치 4,500원

고추장멸치(안주용) 4,500원

다시 멸치 3,500원

호두 3,700원

아몬드 3,700원

브라질 넛트 4,000원

땅콩 3,000원

볶음참깨 5,000원

볶음 흑깨 7,000원

탈피 들깻가루 6,500원​​

돌자반 100그람 3,500원

국내산 연근 그리고 비트가 준비 되어있어요.

섬초 2000원​

신선한 시금치 1,500원​

포항초 3,000원

애호박 2,000원

국산브로콜리 1,200원​

콜라비 1,500원

대파 4,5

00원

제주 ​월동 무 1,500원

오이 1개 800원 2개 1500원

파프리카 1봉 3,000원

고구마 5,000원

호박고구마 5,000원

국산우엉 2,500원

양파 3,000원

당근 2,000원

감자 3,000원

오이 1개 800원 2개 1,500원

국산브로콜리 1,200원

단호박 4,000원

애호박 1개 2,000원

양배추 반통 2,000원

양배추 1/4통 1,000원

연근 5,000~7,000원

비트 2,000원

적채 2,000원

알배기 1개 1,500원

청양 2,000원

아삭이 2,000원

꽈리 2,000원

깻잎 2,000원

돌미나리 2,000원

부추 4,000원​

콜라비 1,500원

냉이 2,000원

가지 1개 1000원

봄동 2,000원

미나리 2,000원

표고 3,000원

양송이 2,000원

샐러리 2,500원

마늘쫑 2,000원

느타리 2,000원

달래 1,500원

청경채 1,000원

새송이 1,200원

맛타리 1팩 1,000원

팽이버섯 2개 1000원

쌈채 1,000원

취나물 1,000원

달래 1,500원

큰생강 6,000원

작은생강 2,000원​

건미역 2,000원

다시마 1,500원

돌자반 7,000원

파래김 4,500원

황태채 7,000원

다시멸치 3,500원