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오늘의 TOMATO의 농비어천가

2021년 2월 4일 분당 TOMATO의 농비어천가

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이제 집에서 편하게 TOMATO KITCHEN을 만나보세요.

TOMATO KITCHEN을 배달의민족, 에서 만나보실 수 있습니다. 지금 현재 배송지역은 서현동, 서판교,

판교동, 도촌동,삼평동, 여수동, 야탑동, 이매동, 동판교까지 입니다.

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안녕하세요. 2021년 2월4일 목요일 TOMATO의 농비어천가 김팀장 인사드립니다.

긴급공지~!!

오늘부터 이번주 금요일까지 당분간 댓글 장바구니 서비스는 해드릴수가 없습니다. (분명 공지로 올림에도 불구하고 그냥 댓글 다시는 분들 출현하겠지 ㅜ,.ㅜ;;;)

대신 선물세트 문의는 댓글로 달아주시면 확인 후에 답글 달겠습니다.

지금 여수동에 장바구니를 보관할 공간도 없고 준비할 인원도 부족해요. 양해부탁 드리겠습니다.

장바구니댓글은 저희가 답글을 달아드리지 않으니 ... 맘상하지마세요!!!!

​택배 대란입니다.

지금 전 택배사들이 이번주 금요일까지 모든 택배물량 조절에 들어갔습니다.

하루에 택배 30개씩만 받는다고 합니다.

대신 토요일과 다음주 월요일에는 무한수량으로 받는다고하네요.

지금 나가야하는 택배 수량이 어마무시한데 문제네요. -_-;;;;;

아무튼 대량주문은 토요일과 다음주 월요일에 일괄 배송으로

여수동 현장주문은 오늘과 내일 발송해드리겠습니다.

새롭게 과일 선물세트가 입고 되었습니다.

공식적 택배 발송은 이번주 금요일까지이니 택배 주문은 금요일전에 저희에게 현장에서 주문하시거나 제가 올려드리는 링크를 타고 들어가서 주문하시면 됩니다.

비공식적 택배 발송은 다음주 월요일까지 이나 개인발주는 가급적이면 이번주 금요일 오전까지 해주세요.

얼마전까지 구룡포에서 게는 안팔고 우리에게 줄 과메기 껍질벗기던 의리의 개장수가 홍게를 줬습니다.

지금 특등급 홍게가 가격이 너무 올라 판매가 힘들었는데요.

이번달부터 저희쪽으로 홍게를 다시 오픈했어요.

그동안 홍게 주문문의가 들어오기는 했지만 가격 때문에 못팔았던게 사실이거든요.

이번 홍게는

380~400g 짜리 홍게구요.

수율은 70~80%정도

찜과 생물 두종류로 판매가 됩니다.

 

최소 주문수량은 4마리부터 개별로 한마리씩 주문이 가능합니다.

구룡포홍게로 판매를 하고 있지만 우리는 후포리 홍게로 보내줄거에요. (후포리 홍게가 구룡포 홍게보다 좀 더 가격비싼 녀석들이랍니다.)

국내산 구룡포에서 홍게 4마리 한박스 55,000원 한마리 추가시 +13,000원

찜비는 3,000원 입니다.

주문하실때 반드시 찜인지 생물인지 선택해주시고 오늘 오후2시까지 주문은 당일발송 오후2시 이후에 주문은 내일 발송입니다.

오랜만에 달달한 국내산 홍게 한번 드셔보세요.

구룡포 홍게를 주문하실분은 아래의 링크를 클릭해주세요.

http://me2.do/5e0KcFvX

http://me2.do/5e0KcFvX

TOMATO의 농비어천가

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어제 레드향이 들어왔는데요.

오늘 제가 제대로 맛을 보았습니다.

그리고

올해 김팀장 지인에게 선물할 과일은 이걸로 정했어요.

레드향 10kg 랍니다.

중간에 포장재로 감싸았구요.

개봉을 하면 이렇게 생겼어요.

지금 3키로 짜리 선물용레드향이 있는데.... 모두 이녀석에게 맛으로 압살당했어요.

정말 맛이좋습니다.

오늘 레드향 경매가가 많이 올라서 5키로 선물용 레드향은입고가 안되었지만 이거 10키로 레드향. 이거 그냥 눈감고 보내세요. 고민할 필요가 없습니다. 정말 맛이 좋아요.

레드향 10키로 현장구매 70,000원 택배주문 74,000원

https://me2.do/FVP0iXWJ

TOMATO의 농비어천가

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명절 모듬전 택배주문이 시작되었습니다.

이 주문은 택배주문이에요. 현장수령은 다시 주문장 만들어서 올려드릴께요.

올해도 좋은재료로 수제전을 만들었습니다.

모두 만들자마자 급냉시켰고 받으신 후에 드시기전에는 반드시 자연해동 해서 드셔야합니다.

정성담은 수제전을 주문하실 분들은 아래의 링크를 클릭해서 주문하시면 됩니다.

명절 모듬전 40,000원 배송료포함

https://goo.gl/au7VKA

https://goo.gl/au7VKA

TOMATO의 농비어천가

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사과는 13수와 14수 사과가 들어왔어요.

​먼저 14수 사과 입니다.

예산 사과 특자리구요.

과수는 14수

보시는 바와 같이 14수 사과지만 크기는 이렇게 큰 녀석들이 들어왔어요.

선물용 예산 으뜨미아 사과 14수 현장구매 40,000원 택배주문 44,000원

13수 고랭지 꿀사과 선물세트 입니다. 사과맛 아삭아삭하구요. 알 크기도 일반 13수보다 더 큰 녀석들이라 후다닥 가져왔어요. 이 사과의 특징은 일반 선물용 사과들보다 맛이 더 좋았습니다. 오늘 새벽에 경매장에 올라온 장수사과나 반딧불 사과 보다 이녀석이 더 맛이 좋아서 고민하다가 이녀석으로 결정했습니다.

13수 고랭지 꿀사과 선물세트 현장구매 50,000원 택배주문 54,000원

사과택배 주문은 현장에서만 가능합니다. 지금 수량이 부족해서 직접 체크하면서 팔아야해요.

먼저 오늘 1차 물량으로 들어온 선물용 배는 항상 고급스러운 포장으로 인기가 많은 최고등급 아산배 입니다.

아산배는 나주배와 더불어 과즙이 많고 과육이 단단한 신고배를 생산하는 지역으로 나주배와 더불어 국내 신고배 최고산지로 유명한 명품 배 입니다.

명품 아산 배 7.5키로 한박스 50,000원 택배 54,000원

https://goo.gl/9oHCVr

https://goo.gl/9oHCVr

TOMATO의 농비어천가

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김팀장 강력추천 영광보리굴비 선물세트가 온라인 주문이 가능하십니다.

김팀장이 강력추천하는 올해 최고 선물세트는 바로 영광 보리 굴비세트 입니다.

사과와 배의 가격이 오르면서 반대로 저렴해보이는 영광보리굴비세트에요.

크기가 20CM 이상의 큼지막한 굴비로만 만든 보리굴비라 받으시는 분들도 와~ 소리가 나올정도에요.

저도 작년에 지인들에게 선물하고 피드백이 좋았습니다.

 

지난 추석에 가져와서 대박 히트친 선물세트 법성포 보리굴비 선물세트가 준비 되었습니다.

법성포 보리굴비세트가 이정도 크기의 10미면 보통 120,000~ 90,000원까지 판매가 이루어지는데요.

작년추석에 김강삼님이 이걸 60,000원에 판매해서 완전 대박 히트를 친 상품입니다.

아무리 도매시장이라고 하더라도 수요가 많으면 가격 변동이 심하게 일어나기도 하기 때문에 상품성을 보고 좀 더 마진폭을 넓게 잡아둬야 가격 변동이 있어도 판매가격의 상승 없이 판매가 가능한데 ... 김강삼님은 그꼴을 못 봄 -_-;;;

지금 도매시장가는 아직 본격 선물세트 시즌이 아니기 때문에 몇천원 더 저렴하게 가져왔습니다.

작년 선물 받은분들이 맛있는 보리굴비여서 감사하다는 피드백 많이 들어왔구요.

김팀장도 작년에는 은사님들에게 이 보리굴비를 보내드렸습니다.

보리굴비 귀한건 다들 아시더라구요.

아무튼 시중가보다 훨씬 더 저렴한 가격에 품질 좋은 보리굴비라 선물하시면 대부분 시중가로 생각하셔서 가격대비 만족도 정말 좋은 상품이라 이번 구정 선물세트로도 강추 드립니다.

택배로도 가능하니 많이 이용해주세요.

 

고급 포장에 상품성이 돋보이는 보리굴비 선물세트 1상자 58,000원 택배주문 61,000원

택배주문하실 분들은 아래의 링크를 클릭하시면 됩니다.

https://me2.do/xH2TNdFj

https://me2.do/xH2TNdFj

TOMATO의 농비어천가

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​선물용 곶감이 새롭게 들어왔습니다.

상주곶감이구요. 포장지가 상당히 고급스러워서 선물용으로는 안성 맞춤인거 같아요

선물용 상주곶감 50,000원

구정선물 택배용 천혜향과 레드향이 막 들어오기 시작했습니다.

본격적으로 택배물량이 쏟아지는 다음주에는 가격이 확 ~ 오르기 때문에 며칠 전에 미리 준비를 했어요.

아마 다음주 초에 모든 물량은 택배로 나갈것으로 예상이 됩니다.

배나 사과 보다는 조금 더 색다른 과일선물을 하고 싶으시다면 가성비 좋은 만감류 추천드려요.

한라봉 레드향 천혜향 도대체 뭐가 뭔지 모르겠다구요?

그럼 아래 글을 찬찬히 둘러보세요~

선물용 레드향 2.5KG 한박스 현장구매 28,000원 택배주문 32,000원

선물용 천혜향 2.5KG 현장구매 25,000원 택배주문 29,000원

선물용 천혜향 5키로가 새롭게 입고 되었습니다.

​선물용 천혜향 5키로 45,000원 택배배송 49,000원

https://goo.gl/j138rs

https://goo.gl/j138rs

TOMATO의 농비어천가

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​앞마당에 수산물이 준비가 되었습니다.

오늘 김팀장의 시선을 강탈한 수산물은...

 

 

오늘 새로들어온 4종세트 입니다.

첫번째는

겨울철 별미 총알오징어에요. 이제 총알오징어는 공식적으로 잡을수 없구요. 그냥 성체오징어 잡으면서 같이 잡힌녀석들입니다. 많이 못들어와서 저희 먹으려고 가져온건데 재인씨가 후다닥 팩작업했네요.

겨울별미 총알오징어 1팩 10,000원

왠 도다리...가....조림이나 찜으로 드시면 됩니다. 5,000원

큼지막한 수입 부서가 들어왔습니다. 3마리 10,000원

자숙문어가 들어왔어요. 1마리 20,000원 자연해동후 썰어드셔도 좋아요.

키조개관자가 입고 되었습니다. 6,000원

구이용 삼치 4,000원 2마리 7,000원

생물고등어가 들어왔습니다. 튼실튼실 하구요. 1마리 3,000원 2마리 5,000원

생물오징어 2마리 10,000원

냉동 칠레산 대하 25마리 10,000원

올해부터 동태포가 바뀌었습니다. 딱 봐도 사이즈가 좀 다르쥬? 이 동태포는 공장에서 생산된 동태포가 아닌 사람 손으로 손질한 수제 동태포에요 ;;;; 공장 동태포 보다 더 도톰하고 크기도 더 큽니다.

그럼에도 불구하고 이번주까지는 가격은 동일해요!! 다음주는 오를거에요.

수제 동태포 ​1팩 3,000원

이제 말이 필요없을 정도로 많이 맛을 보신 굴비의 제왕 민어굴비입니다. 20,000원

매생이 1덩이 3,000원

통영생굴 1봉 7,000원

러시아산 명태로 만든 명태코다리 5,000원

러시아산 동태 2,000원

 

매일 아침 ... 앞마당에서는 추운날 몸녹이기용으로 홍합을 난로에 구워서 먹는답니다.

이게 참 별미에요. 특별한 양념없이 그리고 씻지도 않고 야생 그대로 -_-;;;;;

그런데 이렇게 아무것도 없이 막 해먹는 홍합이 완전 핵꿀맛이라는거죠...ㅋㅋ

홍합 3,000원​

덩치 큰 노르웨이 자반고등어 잘 주무심 6,000원

오늘은 곰피와 톳이 들어왔습니다.

톳은 밥하실때 넣고 톳밥을 만드셔도 좋구요.

곰피는 살짝 데쳐서 초장에 찍어드셔도 좋아요~!!

톳, 곰피, 물미역 2,000원​

오늘 딸기 참 버라이어티 하게 들어왔네요.

오늘 레드향이 들어왔습니다.

곤지암에가보면 볼만한 사진간판 같은 느낌의 스티커가 똭~!!

시식했는데 크기는 작지만 레드향 특유의 단맛은 일품

오늘 요녀석들은 1팩에 10000원

10키로 한박스 70,000원이거 완전 강추랍니다.

 

​스치딸기 1키로 13,000원 알이 참 굵은 녀석들이 입고 되었네요

어제들어온 금실딸기 드셔보셨어요? 이녀석들 너무 맛이 좋아서 오늘 동일생산자 보이면 걷어오라고 했더니 잘 걷어오셨네요.

크기는 3X5 딸기지만 맛은 정말 좋아요.

금실딸기 1팩 7,000원 2팩 13,000원

설향 3X4 딸기 8,000원 2팩 15,000원

 

3x5 딸기 1팩 7,000원 2팩 12,000원

명절답게 앞마당에서는 선물세트가 준비가 되었고.​

공샘이 감귤이 들어왔습니다. 20,000원

오늘 감귤은 다우렁 타이벡 2S가 들어왔습니다. 5키로 한상자 17,000원 ​

산미를 싫어하시는 분들은 레드향을 추천드리고

새콤 달콤한것을 원하시면 이 천혜향이 해답입니다. 개인적으로 김팀장은 산미가 적당히 있는것을 좋아해서 이 천혜향 완전 팬이랍니다.

당도가 좋아서 맛보다가 사진찍는것도 잊고 그냥 다 먹어버릴 정도로 당도가 좋아요~!

오늘 천혜향이 조금 작아요. 천혜향 1팩 7,000원

태야벌 대저토마토 2.5키로 15,000원

명품 머스크 멜론 9,000원

칠레 체리 1팩 8,000원​

달콤한 레드향 10,000원

새콤달콤한 천혜향 7,000원

완숙토마토 17,000원

​큼지막한 한라봉 1팩 10,000원

스위트마운틴 바나나 3,000원

단감. 1줄 5,000원 ​​

방울토마토 4,000원​

제주감귤 1봉지 5,000원

크기가 큼지막한 부사사과 2개 5,000원

아보카도 2,000원

석류 1개 3,000원

신고배 4,000원 2개 7,000원​

​크림슨청포도 10,000원

블랙포도 7,000원

냉동고에 돈 토마호크가 준비되었습니다. 목살과 갈비살 사이에 특수부위인데요. 가만 보면 이 돈 토마호크는

호불호 없이 많이들 즐기시더라고요. 허브로 밑간이 되어있기 때문에 구워서 바로 드시면 된답니다~

그리고 아프리카 돼지열병이 자꾸 확산된다는 얘기가 나오던데 그 영향으로 인해 돼지값이 또 오르기 시작했어요 ㅠㅠ

고기 자체의 원가가 올라 저희도 어쩔 수 없이 돈 토마호크 판매가를 올리게됬습니다;;

돈토마호크 1팩 9,000원

그리고 어린양의 갈비를 급속냉동시켜서 신선함이 그대로 유지된 양 숄더 랙도 있어용

위 사진에서 돈 토마호크 옆에서 구워지고 있는 녀석입니다

부드럽고 잡내가 적은 양 숄더 랙 1팩 17,000원

간만에 들어온 칼집 돼지껍데기 입니다

일반적인 껍데기에는 없는 지방층이 살짝 붙어있는데요

이 지방층 때문에 프라이펜에 굽거나 그릴에 구울때

고소한맛과 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 맛보실 수 있답니다.

기름이 정말 많이 튀기는 경우가 있으니

후라이팬에 구우실때는 중간에 기름을 키친타올로 닦아주시면 좋아영

고소한 칼집 돼지껍데기 1묶음(3팩) 5,000원

장천가에서 새롭게 전통된장이 입고됐습니다!

3년 이상 숙성된 국내산 콩으로 만든 정말 맛 좋은 된장입니다.

이 된장들은 지금 TOMATO KITCHEN에서 사용 중인 된장으로

어릴 적 할머니가 끓여주는 된장국의 맛을 그대로 경험하게 해 드립니다.

된장 21,000원

조미료 없이 이 국간장 하나로 감칠맛이 더해지는 마법을 여러분들도 느껴보세요.

5년 이상 숙성된 조선 국간장 13,000원

이 청국장은 김팀장이 강추에 강추를 드려도 모자랄 정도로 맛이 아주 좋은 청국장입니다.

한 덩이로 2인분 찌개는 끓이고도 남는 양인데 사람 마음이란 게 크기와 가격을 비교해보거든요.

좀 작아 보이니 처음에는 손을 잘 안 탔지만 한번 드셔 본 분들이 재구매 많이들 하셨네요.

1 봉지 4개 들어있고요. 냉동실에 넣고 보관하시면 장기 보관 가능합니다.

한 덩이로 찌개 하나 끓이시기 딱 좋아요. 상품은 육류 보관된 냉동고에 있으니 거기서 보시면 되유.

100% 국내산 명품 청국장 1팩 (4개) 11,000원

새로운 상품이 입고되었습니다.

국내산 쌀로 만든 누룽지가 입고 되었는데요.

그냥 드셔도 좋지만 이 녀석을 물에 불린 후에 끓여 드시면 더 고소한 누룽지를 드실 수 있어요.

양도 상당히 많아서 800G이나 담겨있답니다. 묵직~ 해요.

국내산 쌀로 만든 일반 누룽지/ 찹쌀 누룽지 8,000원

현미 누룽지 8,000원

각종 부각을 새롭게 튀겨 나왔습니다.

고추부각 5,000원

김 부각 5,500원

연근부각 6,000원

냉동실에 국내산 양념 목살이 들어왔는데요. 이걸 제가 시간 날 때 조리한 거랑 사진을 찍어서 정식으로 올려드려야 하는데 그러질 못하고 있네요.

국내산 돼지 목살로 만든 녀석인데 갈비양념이 정말 맛이 좋아요.

지난 주말 콩여사가 집에서 이 양념목살을 구워주었어요. 물론 자기가 먹을 안주로;;;;; 김 팀장 밥해준 거 아닙니다 ㅜ,.ㅜ

암튼 입맛 까다로운 콩여사도 인정을 하더라고요. 다원 사장님 육류계의 백종원이라고 칭찬함.

결혼 전... 혼자서 낮에 돼지 목살 구워드실 정도로 고기에 일가견이 있는 콩여사인데

저희가 판매하는 다원 미트에 대한 평가는 상당히 좋게 내려주거든요. 잡내도 없고 양념도 적당하다능..

심지어...

여수동 TOMATO사람들 중에서 '진상' 부분을 6년째 독점하고 있는... 여수동 주민..(왜 어머니는 천사에 수제 수세미 납품하시는 ㅋㅋ)도 맛 좋다고 인정했음

암튼 지금 정식으로 사진과 영상을 찍지는 못했지만 맛이 좋아서 들여놓은 상태입니다.

김팀장이 강력 추천하니까 한 번 드셔 보세요. 진짜 후회 없으실 거예요.

다원 미트 양념목살 1KG 15,000원

제가 시간이 없어서 아직 편집을 못했는데 얼마전 새롭게 들어온 상품이 있어요.

레시피는 TOMATO에서 제공 제조는 다원에서 한 콜라보 상품

한우 소머리 국밥이에요. 이거 정말 강추랍니다. 양은 약 2인분 정도 나와요. 한우로 만들었구요.진한 육수에 고기도 많이 넣었어요. 런칭 기념으로 가격은 11,000원. 이거 김강삼님도 인정하셨어요. 본인이 15팩을 가져가신 -_-ㅋㅋㅋㅋ ​

홍게간장이 재입고 되었어요. 이 간장도 많이 찾으시네유.

홍게 맛장 11,000원

새롭게 추가된 상품이 있어요.

홍게 간장을 저희에게 제공해주시는 분이 고추장을 보내주셨답니다. 이거 맛이 좋더라구요.

톳으로 만든 톳 고추장 18,000원​

부각이 새벽에 튀겨져서 나왔네요.

햇생강으로 만든 수제 생강청 8,000원

​요즘 다시 수제햄을 주문해서 판매를 하고 있어요.

저희가 냉동으로 판매중인 소시지 종류들은 다들 수제햄입니다.

이번주에는

이 안심햄을 준비했어요. 다원에서 만드는 수제햄 중에서 이 안심햄을 김팀장은 가장 좋아합니다.

이건 수제 안심햄인데 돼지 한마리를 잡으면 안심 두덩이가 나와요. 이걸 훈연해서 만드는데 칼로 썰은것과 손으로 찢은것 두가지 맛을 비교했는데 손으로 찢은게 식감도 좋고 훨씬 더 만족스러운것이 신기하더라구요.

요즘 국내에서는 저염식 식단이 대세이기 때문에 정통 독일식 수제소시지의 원래의 맛으로 상품화 해서는 판매가 힘들어서 염도를 낮추었는데 ... 이럴 경우 햄의 육질이 단단하지가 못하게 됩니다. (소금이 수제햄의 단단한 육질을 만드는데 중요한 재료거든요.) 이런것을 극복하는게 노하우겠죠?

- 홀그레인 머스타드에 찍어서 먹으면 아주아주 맛있게 즐기실 수 있어요~

진공이 자꾸 풀리는 문제로 판매를 중지했는데 이 안심햄 특성상 햄주변에 공기가 들어가게 주름이 많이 있어서 진공이 자주 풀리게 되는데 손님들이 이걸 들었다 놨다하면서 더 심해져요 -_-;;;;

하지만 외부공기가 유입되는게 아니니 안심하고 드셔도 좋아요.

수제 안심햄 1팩 8,000원

​이건 감태장아찌에요. 감태가 은은한 풍미에 영양가 만점의 해초인데 이걸로 김밥을 만들어달라고 했는데 ... 김밥도 만들어주시고 이렇게 장아찌로도 내놓았네요.

은은한 풍미의 감태장아찌 4,000원

어제 금자누나와 얼마전 새롭게 합류한 김치전문 이모님이 김치꺼리를 다듬었잖아유?

요즘 김치 때문에 행복해요.

입맛 까다로운 콩여사도 김치 다 먹었다고 더 사오라고 하더라구욘~~

오늘 포기김치와

알타리김치가 새로 나왔습니다. 요즘 무가 참 맛있거든요.

아삭아삭하고 달달합니다.

김치 참 맛나게 담궈졌어요. 맛 오락가락했던 금자누나 반성하라!!

요즘 저에게 갈굼을 당하시고 (물론 장난으로;;;)

 

금자누나는 명절전을 더 열심히 부치셔요.

금자누나가 아침에 만들어서 바로 나온 전입니다. 10,000원

김치에 자극을 받아... 금자누나가 식혜에서 만회하고자... ㅋㅋㅋ

새롭게 단호박 식혜가 나왔습니다.

단호박식혜를 쉽게 만드는 방법은 단호박가루를 사용하면 되는데요.

그 단호박 가루라는게 어떻게 어떤 단호박을 사용해서 만드는지 알수도 없고... 저희는 그냥 판매중인 단호박을 가지고 쪄내서 식혜로 만드는 무식한 방법을 여전히 고수중입니다. -_-;;;;;

은은한 단맛이 일품인 단호박식혜 5,000원

꼬막은 삶아져서 나왔습니다.

연어샐러드도 담겨지는 중이구요.

크랜베리가 올라간 톳 두부무침이 나왔어요. 대부분 이런 비쥬얼이면 ... 아마 건강한 맛일꺼야... 라는 생각을 하실테지만 건강한 맛 아닙니다. ㅋㅋㅋ 건강한맛이라고 하면 다들 맛없다고 생각하자나유? ㅋㅋㅋ

실제로 이런 스타일에 무침이나 샐러드들은 건강한맛 .. 그러니까 달거나 맵거나 짜거나 하지 않은 약간 담백한 맛을 내는 경우가 많은데요. 요녀석들은 그렇지 않아유~

파래무침이 준비되어 나왔습니다.

현경씨가 빠른 손놀림으로 무언가를 슥슥...

꽃맛살 샐러드가 준비 되었네요. 4,000원

지옥의 불맛을 표방했지만...

매운맛은 전혀 없는 석쇠불고기가 나왔습니다.

억지로 불맛을 낸답시고 첨가제 넣는 꼼수 사용하지 않아요.

석쇠불고기 8,000원

통도라지구이도 담겨지고 있네요.

오늘 국은 통영생굴로 만든 시원한 맛의 굴콩나물국이 나왔어요.

현경씨가 새로운 무침을 만들었는데요. 이름을 물어보니... 안정했데요. -_-ㅋㅋㅋㅋ 이사람이 요즘 ㅋㅋ

맛을보니 새콤하게 무쳤던데 ..

저는 아주아주 살짝만 달게 만들면 좋겠다고 했는데 현경씨가 거절했어요.

오늘 판매후에 피드백오면 그때되면 알것쥬...

이건 살짝 새콤 달콤한게 좋을거 같다니까능...

이름도 안정하고 일단 내놓고 보는 ... 새콤한 오징어무침. 자신있으면 드셔보세요. ㅋㅋㅋ

박고지김밥이 준비가 되었어요.

매콤한 닭계장이 준비가 되었네요.

간장게장이 다시 준비가 되었습니다.

지금 수내동에서 간장게장 인기 대폭발이에요. 이렇게 빨리 소진 될 줄은 저도 몰랐답니다.

국내산 꽃게로 담은 간장게장 20,000원

다시 맛을 되찾은 홍어무침이 준비가 되었습니다.

매콤한 양념꽃게무침도 준비 되었습니다.

코다리조림이 준비 되었습니다.,

 

​야채가 듬뿍 들어간 미니떡갈비 ​

제육볶음도시락 7,000원

소불고기도시락 도시락 7,000원

오징어간장볶음 도시락 7,000원

봄동 겉절이도 준비가 되었고.

저희 제육볶음 레시피가 바뀌었습니다. 전에 양념이 너무 퍽퍽하고 달아서 이번에 다시 레시피 조정을 했어요. 실장님 입맛이 달달한 입맛이라 자꾸 더 달게 만드셔서 이번에 무릎꿇고 빌었;;;;

김팀장이 좋아하는 별거 아닌 비쥬얼의 된장깻잎 무침 ... 은은한게 맛이 좋아요.

양념꽃게가 준비 되었습니다. 이거 지금 수내동에서 초대박 인기 메뉴랍니다. ​

멸치꽈리볶음이 나왔습니다. 3,000원

오징어 초무침 4,000원​

매콤한 닭볶음탕 8,000원

부드러운 앞다리살로 만든 제육볶음

나물반찬이 준비가 되었구요

달큰한 섬초로 만든 섬초무침

큰 꼬막무침 7,000원

오늘은 샐러드가 일찍 준비 되었습니다

.​

나물과 볶음류도 이쁘게 준비 되었네요.

​은은한 향의 달래장이 준비 되었습니다.

감자샐러드 1팩 4,000원

계란말이 1팩 4,000원

꽈리멸치 볶음도 새롭게 준비 되었어요.​

밑반찬 종류들이 매일 아침 새롭게 리필이 됩니다.

오늘 샐러드는...

노르웨이 생연어 샐러드 8,000원

단호박 샐러드 7,000원

리코타 치즈 샐러드 7,000원

쉬림프 샐러드 8,000원

생 모짜렐라치즈 샐러드 7,000원

닭가슴살 셀러드 7,000원

TOMATO KITCHEN의 가장 기본 중의 기본 나물반찬도 준비되었어요.

4색 나물 6,000원

3색 나물 4,000원

젓갈 종류들 준비되었어요.

저염 명란젓 8,000원

명란젓 6,000원

오징어&낙지 젓갈 5,000원

청란&꼴뚜기 젓갈 5,000원

물만 넣으면 되는 간편 청국장 3,000원

건새우 고추장 볶음 3,000원

견과류 멸치볶음 4,000원

연잎밥 1개 4,000원

볶음멸치 4,500원

지리 멸치 4,500원

고추장멸치(안주용) 4,500원

다시 멸치 3,500원

호두 3,700원

아몬드 3,700원

브라질 넛트 4,000원

땅콩 3,000원

볶음참깨 5,000원

볶음 흑깨 7,000원

탈피 들깻가루 6,500원​​

돌자반 100그람 3,500원

국내산 연근 그리고 비트가 준비 되어있어요.

섬초 2000원​

신선한 시금치 1,500원​

포항초 3,000원

애호박 2,000원

국산브로콜리 1,200원​

콜라비 1,500원

대파 5,000원

제주 ​월동 무 1,500원

오이 1개 800원 2개 1500원

파프리카 1봉 3,000원

고구마 5,000원

호박고구마 5,000원

국산우엉 2,500원

양파 3,000원

당근 2,000원

감자 3,000원

오이 1개 800원 2개 1,500원

국산브로콜리 1,200원

단호박 4,000원

애호박 1개 2,000원

양배추 반통 2,000원

양배추 1/4통 1,000원

연근 5,000~7,000원

비트 2,000원

적채 2,000원

알배기 1개 1,500원

청양 2,000원

아삭이 2,000원

꽈리 2,000원

깻잎 2,000원

돌미나리 2,000원

부추 4,000원​

콜라비 1,500원

냉이 2,000원

가지 1개 1000원

봄동 2,000원

미나리 2,000원

표고 3,000원

양송이 2,000원

샐러리 2,500원

마늘쫑 2,000원

느타리 2,000원

달래 1,500원

청경채 1,000원

새송이 1,200원

맛타리 1팩 1,000원

팽이버섯 2개 1000원

쌈채 1,000원

취나물 1,000원

달래 1,500원

큰생강 6,000원

작은생강 2,000원​

건미역 2,000원

다시마 1,500원

돌자반 7,000원

파래김 4,500원

황태채 7,000원

다시멸치 3,500원