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오늘의 TOMATO의 농비어천가

2020년 9월 16일 분당 TOMATO의 농비어천가

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이제 집에서 편하게 TOMATO KITCHEN을 만나보세요.

TOMATO KITCHEN을 배달의민족, 에서 만나보실 수 있습니다. 지금 현재 배송지역은 서현동, 서판교,

판교동, 도촌동,삼평동, 여수동, 야탑동, 이매동, 동판교까지 입니다.

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안녕하세요. 2020년 9월 16일 수요일 TOMATO의 농비어천가 김팀장 인사드립니다.

TOMATO의 농비어천가에서 순수 제작하는 유튜브 산지직송에 새로운 영상이 업로드 되었습니다.

이번 영상은 매년 명절이면 직접 만드는 수제모듬전 제작영상입니다.

이번 영상에서는 전 부칠때 나오는 맛있는 소리를 신경써서 만들었어요.

저희가 사용하는 재료와 방법이 공개가 됩니다.

 

이번주중 부터는 명절전 택배 발송이 시작됩니다. 따로 주문장 올려드릴테니 코로나로 가족을 만나지 못하시는 분들은 정성스레 만든 모듬전으로 마음을 전달하세요.

여러분

인생살기 참 힘드네요. 수많은 고민과 수많은 선택을 하면서 산다는 자체가 ...

그리고

어느때에는 선의 거짓말이 ... 어느때에는 고통스럽지만 솔직한 진실이... 엉뚱한 결과로 다가올때가 있는데

이제 곧 반백년 살아온 김팀장도 이걸 잘 못해서 고통을 당하는 경우가 아직도 많더라구요.

어제

콩여사가 신비한 무우로 만든듯한 무생채를 먹었다고 글을 올렸어요.

요즘 바쁘게 일을하면서 점심을 거진 안먹게 되었고

퇴근후에 집에 도착해서야 공복을 느끼게 되더라구요.

그래서 자기전에 밥을 먹고 자다보니 복부에 지방이 -_-;;;;;

암튼 밤 10시정도에 집에 들어가서 밥을 먹게 되면 냉장고에 있는거 아무거나 꺼내서 후다닥 먹게 되는데

집에서는 반찬투정을 해본적이 없어요. (못믿겠지만 사실이에요. ㅋㅋ)

그런데

그제 먹었던 그 무생채는

트라우마가 생길정도로 강력했거든요 ;;;;;

그래도

김팀장 생각해서 만들어준건데 그거 맛없다고하면 등짝스메싱을 넘어선 여래신장 맞게 되는 대참사가 일어나기 때문에 정말 맛있게 먹어줬어요. (유튜브에서 이렇게 먹방하면 대박 났을텐데 -_-;;;; )

암튼 어제 퇴근 후에

요즘 뱃살도 자꾸 불어나겠다 ...

밤에 밥을 먹지 말아야겠다 생각을 했쥬.

물론

퇴근하니 콩여사가

'저녁 먹었어요?' 라고 물어봐서

'요즘 뱃살이 너무 많이 생겨서 이제 점심 꼭 챙겨먹고 저녁은 안먹는게 좋을거 같아요.' 라고 말을했습져.

그런데

'아... 감자볶음 해놨는데 ...' 라고 말하데요???

'응? 감자볶음? +..+?? '

눼 .... 김팀장이 감자를 정말 좋아해요. 쪄서먹는 볶아먹든 수제비에 넣든 된장찌개에 넣든 감자로 만든건 다 잘 먹어요. 그러다보니 흔들렸쥬...

또 한 ...

'기껏 챙겨놨더니 안먹으면 ..... 다음에 안 챙겨줄지도... 나중을 생각해서라도 머..... 먹어야겠지??;;;' 라는 판단이 들더라구요.

그래서

'그럼 내일부터 .... 다이어트 >..<ㅋㅋ 오늘은 먹을께유.'라고 했답니다.

역시 감자를 좋아하는 김팀장인지라

식탁에 올려지는 감자볶음에 기분이 좋아졌는데... 감자볶음 뒤에 올라오는 반찬에서 경악을 금치 못했어요. -_-;;;

'아 ..... 이런거 하지마요. 콩여사.... 게임 같은거 시작하지마.... 매일 김강삼님 한테 당하는 것도 서러운데...이러지마..'

아니 .... 무생채가 똭!

'ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ'

무생채가 상위에 올려지는것을 본 순간 제가 느낀것은 ...

'먹고 뒈지시든가.... 안먹고 맞아죽으시든가...' 라고 말하는거 같아...

아 정말 ....

2일전 김팀장이 무생채를 맛보고 ... 솔직하게

'콩여사 무생채는 다음생에 만들고 이번생에는 더이상 만들지 마세요.' 라든가

'콩여사가 만들어주는거 제가 다 먹을수 있지만 이건 좀...'라든가

'뭐 나한데 화났어?' 라든가

'차라리 사약을 내려주세요. 대왕대비 마마' 라든가...

솔직하게 말했어야 했어.....

'내가 어제 너무 맛있게 먹는걸 연기한게.... 청룡영화제 남우주연상 급이였나 보다' 라고 ... 뒤늦은 후회도 했지만

우선,

눈앞에 놓인

인생에 과제

'신비한 무우가 아니라 .... 신비한 양념'이 문제였던 그 무생채'를 버리든 다 먹어치우든 결정을 내려야하는 상황이였어요.

'고민할 필요까지야.... 그냥 눈감고 다 먹어야지...'

결국

'야밤에 또 한번의 먹방 찍었;;;'

기독교의 기적중에 기적

'오병이어의 기적' 아시쥬?

예수님이 보리떡 다섯개와 물고기 두마리로 축사를 하고 5천명의 신도가 나누어먹었다는 그 기적!!

와 ...... 고딩시절 신앙심이 최고점을 찍었던 그 시절에 경험하지 못했던 주님의 역사를 어제 제가 집에서 겪었다는거 아니겠습니꽈??

아니 이 무생채는 먹어도 먹어도 줄지를 않더라구요.

'이거 .... 무생채 내일 되면 더 못먹을 지경이 될텐데 .... 이걸 .... 오늘 다 먹어치워야 하냐? 아니 이거 먹어도 먹어도 끝이 안나;;;'

이거 감이 잘 안오시죠???

김팀장이 어제 어느정도로 패닉 상태였냐면요.

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정신없이 무생채를 없애다보니 문뜩 ...

'젓가락을 뒤집어 쥔채로 밥을 먹어도 인식하지 못할지경 -_-;;;'

암튼

다 먹었.... 아 .... 아니 다 없애버렸;;;

'내 목숨이 질긴거도 어제 무생채 먹다가 깨달음.'

밤에 누워서 잠을 청하기전에 ...

머릿속이 상당히 복잡했어요.

'아.... 내가 과연 ... 무생채를 .... 남기지 않고 다 먹은게 .... 과연 잘 한일일까?... 내일 또 나오는거 아냐? 내일은 정말로 없던 출장이라도 만들어서 가야할까..??'

고민중입니다. -_-;;;

무기명 투표 중위기의 김팀장 오늘 어떻게 살아남아야 하나?

복수 선택 가능

  • 뒤도 돌아보지 말고 출장가라. (없으면 만들어서라도 탈출해.)

  • 외식을 제안해라.

  • 사실대로 말하고 위기에서 탈출해라(고통은 순간일뿐 목숨부지 해야지?)

  • 해줄때 잘먹어라.

투표하기투표 종료하기

'뭐 항상 투표올리면서 느낀거지만 ..... 정상적인 답변을 기대하지는 않습니다. ;;;;'

 

오늘 대하는 크기가 큰 녀석들이 들어왔어요. 싱싱하고 맛이 좋은 대하 18,000원!

선동오징어 1팩 9,000원

수입 생물낙지 10,000원

​​노르웨이 자반고등어 1팩 5,000원

생물고등어 1팩 5,000원

의성에서 올해 수확된 마늘들이 들어왔습니다. 작년보다 크기가 더 커진 특자 사이즈 마늘이에요. 10,000원

 

오늘 간만에 가성비 좋은 샤인머스켓이 들어왔어요.

평소 판매하는 샤인이 30,000~35,000원 정도에 판매를 했는데 오늘 이녀석들은 20,000원 입니다.

알 크기가 사진과 같이 약간 불규칙한데 맛은 정말 좋네요.

하우스수박 6kg 1통 10,000원!

 

32~35과 큼직한 홍로사과 10키로 한박스 45,000원 ​

낱개로는 사과 7개 10,000원

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햇사레 알버트 (황도) 복숭아가 새롭게 입고 되었습니다.

충주 황도복숭아 27,000원

햇사레 황도 복숭아 30,000원

햇사레 팻 복숭아 1팩 12,000원​

떼갈도 고운 머루포도 1상자 (3키로) 15,000원

캠벨포도 18,000원

샤인머스켓 1박스 30,000원

성주참외 1봉지 5,000원

영암무화과 1박스 7,000원

영천 추희자두 5키로 한박스 35,000원

추희 자두 1팩 10,000원

고당도 씨없는 크림슨 청포도 9,000원

하우스 팩귤 1팩 5,000원

선물용 하우스감귤 20,000원​

캠벨포도 1팩 10,000원

아오리 사과 1 봉지 5,000원

머스크멜론 10,000원

나주 신고배 4,000원​ 2개 7,000원

제스프리 그린키위 1팩 5,000원

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애플캔디님이 생각나는 큰 크기의 아보카도 2,000원​

제스프리 골드키위 1팩 10,000원

바나나 3,500원

냉동고에 돈 토마호크가 준비되었습니다. 목살과 갈비살 사이에 특수부위인데요. 가만 보면 이 돈 토마호크는

호불호 없이 많이들 즐기시더라고요. 허브로 밑간이 되어있기 때문에 구워서 바로 드시면 된답니다~

그리고 아프리카 돼지열병이 자꾸 확산된다는 얘기가 나오던데 그 영향으로 인해 돼지값이 또 오르기 시작했어요 ㅠㅠ

고기 자체의 원가가 올라 저희도 어쩔 수 없이 돈 토마호크 판매가를 올리게됬습니다;;

돈토마호크 1팩 9,000원

그리고 어린양의 갈비를 급속냉동시켜서 신선함이 그대로 유지된 양 숄더 랙도 있어용

위 사진에서 돈 토마호크 옆에서 구워지고 있는 녀석입니다

부드럽고 잡내가 적은 양 숄더 랙 1팩 17,000원

장천가에서 새롭게 전통된장이 입고됐습니다!

3년 이상 숙성된 국내산 콩으로 만든 정말 맛 좋은 된장입니다.

이 된장들은 지금 TOMATO KITCHEN에서 사용 중인 된장으로

어릴 적 할머니가 끓여주는 된장국의 맛을 그대로 경험하게 해 드립니다.

된장 21,000원

조미료 없이 이 국간장 하나로 감칠맛이 더해지는 마법을 여러분들도 느껴보세요.

5년 이상 숙성된 조선 국간장 13,000원

(요 녀석도 입고 완료!)

이 청국장은 김팀장이 강추에 강추를 드려도 모자랄 정도로 맛이 아주 좋은 청국장입니다.

한 덩이로 2인분 찌개는 끓이고도 남는 양인데 사람 마음이란 게 크기와 가격을 비교해보거든요.

좀 작아 보이니 처음에는 손을 잘 안 탔지만 한번 드셔 본 분들이 재구매 많이들 하셨네요.

1 봉지 4개 들어있고요. 냉동실에 넣고 보관하시면 장기 보관 가능합니다.

한 덩이로 찌개 하나 끓이시기 딱 좋아요. 상품은 육류 보관된 냉동고에 있으니 거기서 보시면 되유.

100% 국내산 명품 청국장 1팩 (4개) 11,000원

(현재 배송중... 입고시 수정하겠습니닷)

새로운 상품이 입고되었습니다.

국내산 쌀로 만든 누룽지가 입고 되었는데요.

그냥 드셔도 좋지만 이 녀석을 물에 불린 후에 끓여 드시면 더 고소한 누룽지를 드실 수 있어요.

양도 상당히 많아서 800G이나 담겨있답니다. 묵직~ 해요.

국내산 쌀로 만든 일반 누룽지/ 찹쌀 누룽지 8,000원

현미 누룽지 (현재 입고중...)

각종 부각을 새롭게 튀겨 나왔습니다.

찐 찰 옥수수 4,000원

냉동실에 국내산 양념 목살이 들어왔는데요. 이걸 제가 시간 날 때 조리한 거랑 사진을 찍어서 정식으로 올려드려야 하는데 그러질 못하고 있네요.

국내산 돼지 목살로 만든 녀석인데 갈비양념이 정말 맛이 좋아요.

지난 주말 콩여사가 집에서 이 양념목살을 구워주었어요. 물론 자기가 먹을 안주로;;;;; 김 팀장 밥해준 거 아닙니다 ㅜ,.ㅜ

암튼 입맛 까다로운 콩여사도 인정을 하더라고요. 다원 사장님 육류계의 백종원이라고 칭찬함.

결혼 전... 혼자서 낮에 돼지 목살 구워드실 정도로 고기에 일가견이 있는 콩여사인데

저희가 판매하는 다원 미트에 대한 평가는 상당히 좋게 내려주거든요. 잡내도 없고 양념도 적당하다능..

심지어...

여수동 TOMATO사람들 중에서 '진상' 부분을 6년째 독점하고 있는... 여수동 주민..(왜 어머니는 천사에 수제 수세미 납품하시는 ㅋㅋ)도 맛 좋다고 인정했음

암튼 지금 정식으로 사진과 영상을 찍지는 못했지만 맛이 좋아서 들여놓은 상태입니다.

김팀장이 강력 추천하니까 한 번 드셔 보세요. 진짜 후회 없으실 거예요.

다원 미트 양념목살 1KG 15,000원

요즘 김치 재료값이 올라가면서 김치류 판매량이 올랐어요.

 

오늘도 금자누나가 김치를 담고 계셔요.

쫄깃한 닭똥집이 준비 되었습니다. 5,000원

버섯 베이컨 볶음이 준비 되었어요.

이부장이 치킨 스테이크를 한참 만들고 있어요.

고소한 풍미가 일품인 치킨스테이크 8,000원

간장돼지갈비 찜이 준비 되었습니다.

쫄깃 매콤한 낙지볶음 8,000원

오이부추무침 3,000원

찐깻잎된장짱아지 이거 핵꿀맛이에요.

흰살 생선으로 만든 생선튀김 6,000원

야채가 듬뿍 올라가 있어서 정체를 몰랐지만 담아보니 닭볶음탕이네요. 8,000원

마늘쫑 무침 4,000원

황태콩나물국 5,000원

간장돼지갈비찜 도시락 7,000원

제육볶음 도시락 7,000원

낙지볶음 도시락 7,000원

꼬독꼬독한 미역줄기 볶음 4,000원​

박고지 김밥이 준비되어 나왔네요.​

밑반찬 종류들이 매일 아침 새롭게 리필이 됩니다.

꽈리 멸치 볶음 4,000원

​직접 햇감자를 으깨서 만드는

감자 샐러드 4,000원

오늘 샐러드는...

노르웨이 생연어 샐러드 8,000원

단호박 샐러드 7,000원

리코타 치즈 샐러드 7,000원

쉬림프 샐러드 8,000원

생 모짜렐라치즈 샐러드 7,000원

닭가슴살 셀러드 7,000원

TOMATO KITCHEN의 가장 기본 중의 기본 나물반찬도 준비되었어요.

4색 나물 7,000원

3색 나물 5,000원

신선한 계란으로 만드는 계란말이도 준비되었습니다.

계란말이 1팩 4,000원

젓갈 종류들 준비되었어요.

저염 명란젓 8,000원

명란젓 6,000원

오징어&낙지 젓갈 5,000원

청란&꼴뚜기 젓갈 5,000원

.물만 넣으면 되는 간편 청국장 3,000원

건새우 고추장 볶음 3,000원

견과류 멸치볶음 4,000원

연잎밥 1개 4,000원

볶음멸치 4,500원

지리 멸치 4,500원

고추장멸치(안주용) 4,500원

다시 멸치 3,500원

호두 3,700원

아몬드 3,700원

브라질 넛트 4,000원

땅콩 3,000원

볶음참깨 5,000원

볶음 흑깨 7,000원

탈피 들깻가루 6,000원​

대파 3,000원

무 3,500원

쪽파 4,000원

애호박 2,000원

열무와 얼갈이 4,000 / 3,500원​ 완판

오이 2개 1,500원

호박잎 2,000원

고구마줄기 2,000원

근대 2,000원

비름 2,000원

고추잎 2,000원

영양부추 2,000원

쑥갓 2,000원

미나리 2,000원

청경채 1,000원

아스파라거스 3,000원

양배추 반통 3,000원 1/4통 1,500원

수입브로콜리 1,000원

국산단호박 2,000원

가지 2개 1,500원 3개 2,000원

파프리카 3,000원(2개 세트)

애호박 2,000원

알배기 3,500원

깻잎 2,000원

적채 2,000원

비트 2,000원

청양 2,000원

꽈리 2,000원

아삭이 2,000원

홍고추 2,000원

팽이 3개 1,000원

느타리 2,000원

맛타리 1,000원

새송이 1,000원

건미역 1,500원

다시마 1,000원

돌자반 7,000원

파래김 4,500원