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이제 집에서 편하게 TOMATO KITCHEN을 만나보세요.
TOMATO KITCHEN을 배달의민족, 에서 만나보실 수 있습니다. 지금 현재 배송지역은 서현동, 서판교,
판교동, 도촌동,삼평동, 여수동, 야탑동, 이매동, 동판교까지 입니다.
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안녕하세요~!! 2020년 11월 30일 11월의 마지막 월요일 TOMATO의 농비어천가 김팀장 인사드립니다.
올해 시작한지가 얼마 안된거 같은데 ... 벌써 1년중 마지막 12월만 남았네요.
올해 마무리를 잘하기 위해서 ...
김팀장은 오늘 출근하면서 짐을 싸가지고 나왔는데요.
오늘부터 1월전까지 여수동 사무실에서 머물면서 올해 마무리를 잘 지어보려고 합니다.
서울에서 출퇴근하면서 하루 보통 3시간~4시간 정도를 길에서 버리게 되는데요.
이 시간이 너무 아까워서 안되겠더라구요.
콩여사한데 허락받고 오늘 아침에 비장한 각오로 짐싸들고 나오는데 ...
재생 수2
자막
화질 선택 옵션자동
배터리방전
차에 시동이 또 안걸렸 ;;;;
아무래도 올해 배터리 방전이 2번 되면서 배터리 성능이 바닥을 친거 같아요.
시간 나는대로 배터리 교체 해야할거 같아요.
우리나라 자동차 보험시스템이 좋기 때문에 그 새벽에 전화를 걸어도 긴급출동서비스가 되던데 ...
배터리 충전하고 바로 시동걸고...
그사이 김팀장은 너무 추운나머지 편의점을 습격해서
따뜻한 커피로 몸을 데우고.
여수동으로 출발~
무사히 잘 도착했습니다.
2020년 한 해 ... 그동안 밀린 일 마무리와 12월에 있는 새로운 프로젝트를 위해서 큰 맘먹고 가출한 첫날부터 심상찮네요. -_-;;;;;;;;
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드디어
강원도 평창의 절임배추를 판매합니다.
작년에 저희가 해남절임 배추가 아닌 강원도 평창에 해발 700m고지에서 자란 절임배추를 판매했어요.
배추가 정말 끝까지 아삭함이 유지되는 덕에 올해에도 주문요청이 많이 들어왔습니다.
현재 네이버 tomato band에서도 판매를 하고 있었는데 잘 모르시더라구요.
그래서 이곳에서도 올려드리기로 했습니다.
산지는 강원도 평창에 700m 이상의 고지구요.
고냉지 토종 배추입니다.
작년에 저희도 이곳 절임배추로 김치를 담궜어요. 정말 배추가 달큰하고 아삭아삭한게 ... 그동안 우리가 먹었던 절임배추는 무엇이란 말인가?? 라는 생각이 들정도였어요.
알타리 무우도 정말 끝내줬답니다.
통영에서 올라온 원평수산의 생굴과 이곳 평창의 절임배추와 알타리 .... 아 정말 끝내줘요.
올 해.... 사실 작년보다 배추의 가격이 많이 올랐습니다. 이번에 인건비 상승과 막판에 태풍으로 해남지역 초토화 강원도 평창도 이번에 재해를 입었어요. 그래서 가격이 작년보다는 오른게 사실입니다.
소비자 입장이야 항상 저렴하고 좋은걸 원하지만 생산지 또 한 수익성이 있어야 농사도 짓게 되는거죠.
올 해 가격이 많이 올라서 작년보다 판매량이 적을것으로 예상하지만
김치는 정말 1년 농사입니다. 지금 같이 배추값 비쌀때 이력없는 저렴한 절임배추로 김장 담그지마세요.
이력 확실한거로 담으세요!
저희도 이번에 마진 폭을 최대한 줄여서 가격을 떨구려고 노력했습니다.
이점 양해해주세요.
문의는 지금 band에서 예약 받고 있는 우리 공구담당자로 몰아서 하겠습니다.
여수동 현장에서 주문하실 분들은 여수동 현장에서 주문해주세요.
이 상품을 예약을 받아서 판매를 진행합니다. 도착일은 화요일부터 토요일까지이고
도착요일은 월요일을 제외한 화요일부터 토요일 도착까지입니다
🔺예약기한 : 10월26일~12월5일 까지~
✔1박스 20키로 (7~14포기 가량)
▶택비포함 45.000원
주문 연락처 010-2067-3847 입니다.
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국내산 신선한 바지락 5,000원
벌교 꼬막 5,000원
통영생굴 400그램 8,000원
노르웨이 자반고등어 6,000원
생물낙지 1팩 7,000원
국내산 초콜릿 생물오징어 2마리 10,000원
러시아산 동태가 '우라~' 를 외치면서 누워있습니다. 2,000원
새우젓도 왕창 들어옴. 10,000원
국내산 파래 3덩이 1,000원
지난 토요일 김장 정말 많이 담으시던데 ....
오늘은 월요일이고 하니 김장거리가 안들어오겠다는 예상을 비웃기라도 하듯 ...
여수동에는 많은 김장야채들이 들어왔습니다.
대파 2,000원
쪽파 2,500원
대쪽파 5,000원
홍갓 6,000원
지금 한창 맛있을 다발무 한다발 6,000원
망배추 1망 7,000원
알타리 2단 5,000원
앞마당에 과일이 세팅 되었습니다.
오늘 딸기가... 많이 들어왔네요.
3X4 못잊어 딸기가 들어왔는데요. 꼭지가 뒤집어진게 사진을 찍으려고 뚜껑을 따보니 단내가 확~
1년중 지금이 가장 딸기가격이 비싼시기이기도 하지만 그만큼 값을 하는 시기이기도 합니다.
눈감고 아무거나 골라도 맛이 다 좋은 시기에요.
눈감고 골라도 당도 높은 못잊어 딸기 1팩 12,000원 / 10,000원 오늘 두종류랍니다.
오늘 새롭게 제주감귤이 들어왔는데요. 이중에 ...
요 귤뜨레 감귤... 높은 당도와 적당한 산미로 다우렁을 압살하네요.
개인 편차로 산미를 싫어하시는 분들도 계시는데 ... 사실 저는 감귤은 적당한 산미가 있어야 한다고 생각을 하거든요.
오늘 이 귤뜨레는 새콤 달콤의 정석입니다. 그리고 요즘 귤뜨레 감귤이 상품성이 골고루 좋아지면서 다우렁의 위치를 압박하고 있더라구요.
귤뜨레 타이벡 감귤 5키로 한박스 20,000원
다우렁 타이벡 감귤 5키로 한빅스 15,000원
뒤늦게 가성비 좋은 감귤이 들어왔는데
오늘의 히어로는 이녀석입니다.
5키로 10,000원짜리 감귤이 이렇게 맛이 좋으면 .... 어쩌란건지 -_-;;;;
저가형 주제에 양심없이 맛이 좋은 어이없는 황금알 감귤 5키로 10,000원
오늘 히어로는 지각생이지만 이 황금알 감귤이에요.
황금향도 새롭게 들어왔어요. 원래 좀 크기가 커야하는 녀석들인데 1차 선별에서 크기가 작아 탈락한 비운의 .... 하지만 명불허전 황금향이라 맛이 좋아요.
황금향 1봉지 4,000원
한라봉 맛이 점점 더 오르고 있어요. 본격 기온이 상승하면서 이렇게 맛있는 한라봉을 다시 맛보게 되었습니다.
한라봉 3개 5,000원 7개 10,000원
아니...... 샤인머스켓 이제 끝난거 같다고 지난주에 그렇게나 설레발을 치시더니 ...
역시 끝나긴 개뿔 ....
오늘 샤인머스켓 왕창 들어왔네요.
그런데 가격이
요즘 샤인이 저장마지막 샤인들이라 가격이 엄청 비싼데 이렇게 저렴한 녀석들을 어디서 구해온건지 -_-;;;;
평소 맛좋기로 유명한 모동백화명산 샤인머스켓은 3키로 상자 2수 큰 송이가 담겼어요.
맛있는 캠밸포도 생산 브렌드로 유명한 팔음산에서 샤인머스켓도 이제는 제법 생산을 합니다. 오늘 팔음산 샤인은 3키로 4송이짜리에요.
샤인머스켓 3 키로 한 박스 25,000원 가격 눈에 확들어오쥬??? 요근래 최저가네요.
제스프리 골드키위가 새롭게 들어왔습니다. 7개 10,000원
당도가 어이없는
스테비아 방울토마토가 다시 새롭게입고 되었습니다. 오늘도 저렴한 가격. 1팩 8,000원
청자몽 2개 5,000원 5개 10,000원
3수 크기가 큰 머스크멜론이 입고 되었습니다. 9,000원
연시 한판 10,000원
석류 3개 5,000원 7개 10,000원
제주감귤 1봉지 5,000원
부사 사과가 들어왔어요. 사과계의 제왕쯤 되는 녀석들인데
올해 사과작황이 워낙에 안좋다보니 가격은 떨어질줄 모르네요.
부사사과 3개 5,000원
블루베리 2팩 7,000원 3개 10,000원
대추방울토마토 가격 조금 떨어졌어요. 1팩 4,000원
줄 단감 1줄 5,000원
신고배 4,000원 2개 7,000원
크림슨청포도 7,000원
블랙포도 7,000원
완숙토마토 1팩 5000원 5키로 한박스 15,000원
완숙토마토 5키로 15,000원
그린키위 5,000원
바나나 대-4000원 중- 3,000원
아보카도 2,000원
냉동고에 돈 토마호크가 준비되었습니다. 목살과 갈비살 사이에 특수부위인데요. 가만 보면 이 돈 토마호크는
호불호 없이 많이들 즐기시더라고요. 허브로 밑간이 되어있기 때문에 구워서 바로 드시면 된답니다~
그리고 아프리카 돼지열병이 자꾸 확산된다는 얘기가 나오던데 그 영향으로 인해 돼지값이 또 오르기 시작했어요 ㅠㅠ
고기 자체의 원가가 올라 저희도 어쩔 수 없이 돈 토마호크 판매가를 올리게됬습니다;;
돈토마호크 1팩 9,000원
그리고 어린양의 갈비를 급속냉동시켜서 신선함이 그대로 유지된 양 숄더 랙도 있어용
위 사진에서 돈 토마호크 옆에서 구워지고 있는 녀석입니다
부드럽고 잡내가 적은 양 숄더 랙 1팩 17,000원
간만에 들어온 칼집 돼지껍데기 입니다
일반적인 껍데기에는 없는 지방층이 살짝 붙어있는데요
이 지방층 때문에 프라이펜에 굽거나 그릴에 구울때
고소한맛과 더 부드럽고 쫄깃한 식감을 맛보실 수 있답니다.
고소한 칼집 돼지껍데기 1묶음(3팩) 5,000원
장천가에서 새롭게 전통된장이 입고됐습니다!
3년 이상 숙성된 국내산 콩으로 만든 정말 맛 좋은 된장입니다.
이 된장들은 지금 TOMATO KITCHEN에서 사용 중인 된장으로
어릴 적 할머니가 끓여주는 된장국의 맛을 그대로 경험하게 해 드립니다.
된장 21,000원(현재 입고중... 간장, 청국장이랑 같이 입고되느라 더 늦는데요 ㅠㅠ)
조미료 없이 이 국간장 하나로 감칠맛이 더해지는 마법을 여러분들도 느껴보세요.
5년 이상 숙성된 조선 국간장 13,000원
(현재 입고중...)
이 청국장은 김팀장이 강추에 강추를 드려도 모자랄 정도로 맛이 아주 좋은 청국장입니다.
한 덩이로 2인분 찌개는 끓이고도 남는 양인데 사람 마음이란 게 크기와 가격을 비교해보거든요.
좀 작아 보이니 처음에는 손을 잘 안 탔지만 한번 드셔 본 분들이 재구매 많이들 하셨네요.
1 봉지 4개 들어있고요. 냉동실에 넣고 보관하시면 장기 보관 가능합니다.
한 덩이로 찌개 하나 끓이시기 딱 좋아요. 상품은 육류 보관된 냉동고에 있으니 거기서 보시면 되유.
100% 국내산 명품 청국장 1팩 (4개) 11,000원
(현재 입고중...)
새로운 상품이 입고되었습니다.
국내산 쌀로 만든 누룽지가 입고 되었는데요.
그냥 드셔도 좋지만 이 녀석을 물에 불린 후에 끓여 드시면 더 고소한 누룽지를 드실 수 있어요.
양도 상당히 많아서 800G이나 담겨있답니다. 묵직~ 해요.
국내산 쌀로 만든 일반 누룽지/ 찹쌀 누룽지 8,000원
현미 누룽지 8,000원
각종 부각을 새롭게 튀겨 나왔습니다.
고추부각 5,000원
김 부각 5,500원
연근부각 6,000원
냉동실에 국내산 양념 목살이 들어왔는데요. 이걸 제가 시간 날 때 조리한 거랑 사진을 찍어서 정식으로 올려드려야 하는데 그러질 못하고 있네요.
국내산 돼지 목살로 만든 녀석인데 갈비양념이 정말 맛이 좋아요.
지난 주말 콩여사가 집에서 이 양념목살을 구워주었어요. 물론 자기가 먹을 안주로;;;;; 김 팀장 밥해준 거 아닙니다 ㅜ,.ㅜ
암튼 입맛 까다로운 콩여사도 인정을 하더라고요. 다원 사장님 육류계의 백종원이라고 칭찬함.
결혼 전... 혼자서 낮에 돼지 목살 구워드실 정도로 고기에 일가견이 있는 콩여사인데
저희가 판매하는 다원 미트에 대한 평가는 상당히 좋게 내려주거든요. 잡내도 없고 양념도 적당하다능..
심지어...
여수동 TOMATO사람들 중에서 '진상' 부분을 6년째 독점하고 있는... 여수동 주민..(왜 어머니는 천사에 수제 수세미 납품하시는 ㅋㅋ)도 맛 좋다고 인정했음
암튼 지금 정식으로 사진과 영상을 찍지는 못했지만 맛이 좋아서 들여놓은 상태입니다.
김팀장이 강력 추천하니까 한 번 드셔 보세요. 진짜 후회 없으실 거예요.
다원 미트 양념목살 1KG 15,000원
제가 시간이 없어서 아직 편집을 못했는데 얼마전 새롭게 들어온 상품이 있어요.
레시피는 TOMATO에서 제공 제조는 다원에서 한 콜라보 상품
한우 소머리 국밥이에요. 이거 정말 강추랍니다. 양은 약 2인분 정도 나와요. 한우로 만들었구요.진한 육수에 고기도 많이 넣었어요. 런칭 기념으로 가격은 11,000원. 이거 김강삼님도 인정하셨어요. 본인이 15팩을 가져가신 -_-ㅋㅋㅋㅋ
김장철이 돌아오면서 새우젓이 들어왔습니다. 10,000원
홍게간장이 재입고 되었어요. 이 간장도 많이 찾으시네유.
홍게 맛장 11,000원
새롭게 추가된 상품이 있어요.
홍게 간장을 저희에게 제공해주시는 분이 고추장을 보내주셨답니다. 이거 맛이 좋더라구요.
톳으로 만든 톳 고추장 18,000원
매일 아침 들어오는 신선한 봄동으로 봄동 겉절이를 만들었습니다.
저 요즘 점심때에는 이거 하나로 밥 한그릇 뚝딱~! 하고 있어요.
부각이 새벽에 튀겨져서 나왔네요.
햇생강으로 만든 수제 생강청 8,000원
샐러드 야채가 준비 되었습니다.
샐러드에 올라갈 부드러운 생모짜랠라 치즈와
닭가슴살..
버섯도 버터에 굴려져서 식히고 있네요.
방금 주방에서 구워져 나온 국내산 갈치
오늘 단호박조림이 나와요. 4,000원
완숙토마토를 갈아넣은 토마토카레가 준비 되었습니다.
찹스테이크도 이제 담기만하면되네요.
TOMATO KITCHEN의 자존심 나물이 준비 되었습니다.
닭볶음탕도 식히고 있구요.
실장님이 쭈꾸미를 손질하고 계셔요.
살짝 데쳐서 이제 볶아질 차례를 기다립니다.
미역줄기볶음도 조리가 되어 나왔네요.
왕새우 튀김이 담겨지고 있습니다.
색감이 예쁜 연근볶음도 준비 되었습니다.
매콤하고 쫄깃한 낙지볶음도 준비 되었습니다.
멸치시레기찜이 준비 되었는데... 건새우도 들어갔네요? 실장님이 뭔가를 자꾸 추가하시는군요 ;;;; 지금도 맛이 좋은데
방금막 건가지 볶음이 나왔네요.
찹쌀 순대와 전통순대 그리고 사골육수 베이스의 순대국도 준비가 되었습니다.
야채가 듬북들어간 미니 떡갈비도 준비 되었습니다.
고등어묵은지 조림도 준비 되었어요.
냄새 나지 않는 청국장과
코다리 조림도 준비 되었습니다.
흰살 생선으로 만든 생선가스도 준비 되었습니다.
닭볶음탕이 준비 되었어요.
야채가 듬북 들어간 잡채도 준비 되었습니다.
제육도시락 7,000원
쭈꾸미 도시락 7,000원
찹스테이크 도시락 7,000원
미니떡갈비 도시락 6,000원
알타리겉절이 5,000원
꼬막무침 7,000원
삼치구이, 고등어구이, 가자미구이, 갈치구이까지 다 준비 되었습니다.
오늘은 샐러드가 일찍 준비 되었습니다
주로 실장님은 무침 종류를 많이 만들어주시는데요. 매일 아침 들어오는 봄동을 가지고 겉절이를 만들어 주시는게 저는 너무 군침이 돌아요.
요즘 점심 메뉴는 이 봄동 겉절이가 빠지지 않아요.
실장님이 달래로 달래장을 만들어주셨어요. 맨밥에 김에 이녀석 척 올려서 먹으면 다른반찬 필요없어요!!
나물과 볶음류도 이쁘게 준비 되었네요.
은은한 향의 달래장이 준비 되었습니다.
감자샐러드 1팩 4,000원
계란말이 1팩 4,000원
꽈리멸치 볶음도 새롭게 준비 되었어요.
밑반찬 종류들이 매일 아침 새롭게 리필이 됩니다.
오늘 샐러드는...
노르웨이 생연어 샐러드 8,000원
단호박 샐러드 7,000원
리코타 치즈 샐러드 7,000원
쉬림프 샐러드 8,000원
생 모짜렐라치즈 샐러드 7,000원
닭가슴살 셀러드 7,000원
TOMATO KITCHEN의 가장 기본 중의 기본 나물반찬도 준비되었어요.
4색 나물 7,000원
3색 나물 5,000원
젓갈 종류들 준비되었어요.
저염 명란젓 8,000원
명란젓 6,000원
오징어&낙지 젓갈 5,000원
청란&꼴뚜기 젓갈 5,000원
물만 넣으면 되는 간편 청국장 3,000원
건새우 고추장 볶음 3,000원
견과류 멸치볶음 4,000원
연잎밥 1개 4,000원
볶음멸치 4,500원
지리 멸치 4,500원
고추장멸치(안주용) 4,500원
다시 멸치 3,500원
호두 3,700원
아몬드 3,700원
브라질 넛트 4,000원
땅콩 3,000원
볶음참깨 5,000원
볶음 흑깨 7,000원
탈피 들깻가루 6,000원
안동 마와 국내산 연근 그리고 비트가 준비 되어있어요.
섬초 2000원
신선한 시금치 1,000원
포항초 1,500원
가지 2개 1000원 5개 2,000원
애호박 800원 2개 1500원
국산브로콜리 1,000원
파프리카 2개 1,500원
3개 2,000원
콜라비 1,500원
대파 2,000원
무 1,500원
쪽파 2,500원
오이 2개 1,000원
5개 2,000원
고구마 4,000원
양파 3,000원
당근 2,000원
감자 3,000원
파프리카 2개 1,500원 3개 2,000원
오이 2개 1,000원 5개 2,000원
국산브로콜리 1,000원
단호박 4,000원
애호박 1개 800, 2개 1,500
양배추 반통 2,000원
양배추 1/4통 1,000원
가지 2개 1,000원 5개 2,000원
연근 5,000~7,000원
비트 1,500원
적채 2,000원
알배기 1개 1,500원
청양 2,000원
아삭이 2,000원
꽈리 2,000원
깻잎 1,000원
돌미나리 1,000원
부추 3,000원
표고 3,000원
양송이 2,000원
시금치 1,000원
샐러리 2,500원
마늘쫑 2,000원
느타리 2,000원
달래 1,500원
청경채 1,000원
맛타리 2팩 1,500원
팽이버섯 3개 1,000원
새송이 1,000원
봄동 2,000원
쌈채 1,000원
취나물 1,000원
고추잎 1,000원
비름나물 1,000원
달래 1,500원
큰생강 6,000원
작은생강 2,000원
건미역 1,500원
다시마 1,000원
돌자반 7,000원
파래김 4,500원
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